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- 1、凉拌水萝卜丝的家常做法：怎么凉拌红水萝卜好吃
- 2、没有人可以逃得过凉拌萝卜丝的美食诱惑
1、凉拌水萝卜丝的家常做法：怎么凉拌红水萝卜好吃
夏天，水萝卜大量上市，拌一盘糖醋水萝卜丝，特别爽口，下面就分享一下凉拌水萝卜丝的做法。
工具/材料
水萝卜，白糖，醋，盐，香菜
操作方法
将水萝卜去掉叶子和根须，用清水洗净。
用刀将水萝卜切成均匀的细丝。
在锅中放入清水，烧开，把水萝卜丝放在开水中焯一下，去掉水萝卜的辣味。
将水萝卜捞出，控干水分，然后撒上白糖、盐、醋，拌匀，上面再撒上香菜叶，凉拌糖醋水萝卜丝就做好了。
2、没有人可以逃得过凉拌萝卜丝的美食诱惑
By 快乐每一天lxku
用料
- 萝卜 七八个
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 香油 适量
- 大蒜叶 少许
- 白砂糖 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、在地里拔回来萝卜清洗干净备用
2、萝卜切丝、锅中烧开水把萝卜丝、放入开水中过一下、这样凉拌出来的萝卜丝苦味会减少
3、过完水后捞出用清水冲洗一下这样不容易变色、在沥干水分、放在一个干净的盘中放入蒜末、白糖、盐、鸡精、辣椒酱、大蒜叶、少许白胡椒、在来点生抽、在林上热的香油搅拌均匀即可开吃啦
4、装盘、我家孩子爸特别喜欢吃这道菜、吃起来很爽口开胃、亲们可以尝试一下这种口味的萝卜做法
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