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- 1、“东北三宝”之鹿茸受国际冲击 全国人大代表建言应对多重挑战
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1、“东北三宝”之鹿茸受国际冲击 全国人大代表建言应对多重挑战
来源:中国新闻网
(两会人物)“东北三宝”之鹿茸受国际冲击 全国人大代表建言应对多重挑战
中新网长春3月7日电 (记者 郭佳)作为中国东北地区的地理文化名片，“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)驰名中外。不过，随着国际鹿茸大量涌入，中国鹿业市场正遭受巨大挑战。
近日，全国人大代表、吉林敖东药业集团董事长李秀林接受中新网记者采访时，对中国鹿业市场所面临的多方挑战提出建言。
一是中国鹿业大多只停留在第一产业，不仅难有发展空间，更难以应对国际挑战。对此，李秀林建议大力推广全产业链的发展模式，推动产业链内部由初级产品向精深加工产品转变，最大限度的提升鹿产品附加值。
二是加大对国际赤鹿茸进入中国市场的管控力度。中国是利用鹿茸治病最早和养鹿历史最久的国家。自上世纪90年代以来，受鹿业高额利润吸引，全球掀起了一股养鹿热，如今在全球几十个养鹿国家中，新西兰鹿业规模位居第一。
华经产业研究院的调查数据显示，2011年至2020年，中国鹿茸及其粉末进口数量一直高于出口数量，截至2020年，中国对鹿茸及其粉末的进口量增长至613.13吨。
李秀林说，近些年，国内市场鹿茸需求量增加，但养殖户并没有从供不应求中谋得更多的红利，反而是市场不断加大国外鹿茸的需求，新西兰赤鹿茸由此大量流入国内市场。为此，他建议加大对国际赤鹿茸进入中国市场的管控力度。
三是加快推动鹿茸进入“药食同源”目录。李秀林说，鹿茸在中国历来是名贵药材，因而一直未进入“药食同源”目录，这使得鹿茸不能进入广阔的食品领域，限制了鹿茸市场的进一步扩大。
四是让鹿业更好发挥带动当地乡村振兴的作用。东北三省(黑龙江、吉林、辽宁)是中国梅花鹿主要产区，吉林素有“皇家鹿苑”之称。李秀林认为，鹿业具有较强的带动乡村振兴的能力，在梅花鹿存栏800头的情况下，年购买周边农户劳动力约20万元，购入农户玉米等饲料近40万元。
为此，李秀林建议政府加大政策支持力度，让梅花鹿养殖享受肉牛、肉猪等产业同等补贴及政策、逐步完善梅花鹿养殖保险及养殖保险政府补贴体系、出台梅花鹿等道地药材专项补贴政策。
在调研中李秀林还发现，产茸量更高的杂交品种大有泛滥之势，这导致纯种梅花鹿种源受到威胁，造成了鹿茸品质的下滑。另外，粮食价格上涨也给养殖户带来了极大压力。
李秀林表示，加大对国际赤鹿茸进入中国市场的管控力度，补贴生产、养殖企业建立完善的追溯系统，保证产品的可追溯性，长远来看，这有利于保障中药产业的健康发展。
在李秀林看来，在推进上述举措的同时，中国鹿业发展还需要苦练“内功”。政府要加大力度完善产业链，开通绿色通道，助力企业、高校及科研机构加快精深加工产品的研究速度，从而多措并举，应对中国鹿业市场所面临的挑战。(完)
2、东北三宝是哪三宝：东北三宝是指哪三宝
新三宝:人参、貂皮、鹿茸;旧三宝:人参、貂皮、靰鞡草
东北三宝是指中国东北地区的三种土特产，有新旧两种。新三宝是：人参、貂皮与鹿茸，这是富人、官家的说法。旧三宝是：人参、貂皮与靰鞡草，这是穷人的说法。 因为东北天气苦寒，穷人把靰鞡草填在鞋子里，能保证脚不被冻坏，所以靰鞡草是穷人的宝，而富人有温暖的棉靴则不认同。其实旧三宝文化价值更深厚。
人参又名"人葠"，俗称"棒槌"，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"关东三宝"（人参、貂皮、鹿茸角）之一。由于人参根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而得名。在古代，它有许多别名、雅号，如：神草、王精、地精、黄精、血参、人衔、人微等，人们所说的"百草之王"是从满语中翻译过来的。满族人称人参为"奥而厚达"，"奥而厚"是草类总称，"达"为首领、头人之意，故将其译为"百草之王"。东北土话“七两为参，八两为宝”，表示大的优质的人参来之不易。
紫貂（学名：Martes zibellina）属中小型兽类，躯体细长，四肢较短。头形狭长，耳短而圆，嗅觉、听觉灵敏。犬齿较发达，裂齿较小；上臼齿横列，内叶较外叶宽；臼齿齿冠直径大于外侧门齿高度。体毛柔软，无斑纹。前后足均5指（趾）；爪锋利，不可伸缩。是一种特产于亚洲北部的貂属动物，在白天活动和猎食。通过嗅觉和听觉猎取小型猎物，包括鼠类、小鸟和鱼类。有时也吃浆果和松果。紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天气恶劣或遭遇捕杀时下，它们会躲在巢穴中，甚至将食物储藏在里面。紫貂的皮毛称为貂皮，在中国只产于东北地区，与广泛分布于乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地。
梅花鹿全身都是宝，所以古时候人们把鹿称作神兽。但是鹿身上最珍贵的东西要算是鹿茸了。鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上，是一种有组织的结构，为真皮衍生物。鹿茸含有丰富的复合蛋白质和激素，以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份，是一种高级补品和名贵药材。鹿茸能温肾壮阳，生精益血，强筋补髓。主治虚劳赢疲，血虚眩晕，腰膝酸痛，萎滑精，虚寒血崩等病 。
鹿茸的种类：由于原动物不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种，梅花鹿茸要好于马鹿茸。 按枝叉多少及老嫩不同:又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。二杠茸质量好，价格贵，但产量低。
鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。
乌拉草属于莎草目莎草科苔草属，主要分布于中国东北地区。
乌拉草形态特征及用途：根状茎紧密丛生。秆三棱形，基部具有光泽的褐色叶鞘。叶细条形，对折，边缘粗糙。小穗2～3个，顶生的雄性圆柱形，侧生的雌性卵形或卵状球形；雌雄花鳞片棕色至锈色；果囊近卵形，扁三棱形，有褐色树脂状小突起，顶端急缩成短喙。小坚果倒卵状椭圆形，三棱形，褐色。其叶细长柔软，纤维坚韧，不易折断，为草鞋、草褥、人造棉、纤维板等的良好材料，将原植物茎叶锤打后放入毡靴中，能御寒，昔称“关东三宝”之一。是草编工艺品、造纸的主要原料。旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋，是北方贫民心爱的"草履"。“乌拉”是满语皮靴的意思，是一种东北人冬天穿的“土皮鞋”。
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