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- 2、铁皮石斛适合什么人吃
1、大河每日养生：常用铁皮石斛 好处多
大河报·大河客户端记者 林辉
铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，有着滋阴活血、健脾开胃、养肝明目、补气生津等功效，在《道藏》中被列为“中华九大仙草之首”。
铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，与人体的健康长寿有着密切的关系。
铁皮石斛特别适合以下人群：
1.容易疲劳、整日精神不振、面色差的人群。这类人往往是阴津不足所导致的，铁皮石斛能够调理身体脏器、滋养阴津。
2.爱美女性。近代本草学家谢宗万曾经这样描述铁皮石斛的功效：“脂膏丰富，滋阴力最大”。这是铁皮石斛美容养颜的最佳诠释。
3.免疫力差的人群。实验表明，铁皮石斛所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用，有效提高抵抗力。
4.压力大，导致肠胃功能紊乱的上班族。现代药理研究证明，铁皮石斛具有促进消化液分泌、促进胃排空和利肝胆的作用。
5.经常用嗓的人群。铁皮石斛有清咽利喉的作用，我国著名京剧表演艺术家梅兰芳、马连良、谭富英常用铁皮石斛代茶饮。
6.视力差的人群。铁皮石斛能养肝明目，被历代医家用作养护眼睛的佳品。
7.高血糖人群。糖尿病中医称为消渴症，病机为阴津亏耗，燥热偏盛。铁皮石斛滋阴清热、益胃生津。《中国中药杂志》载文，铁皮石斛降血糖的胰内机制为：促进胰岛细胞分泌胰岛素，抑制分泌胰高血糖素;胰外机制可能为抑制肝糖原分解和促进肝糖原合成。
来源：大河客户端 编辑：李燕红
2、铁皮石斛适合什么人吃
铁皮石斛具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的作用。它适合爱美女性、美容养颜、抗衰老的人、脾胃虚弱体质差的人、易失眠的人、免疫力低的人、饮酒过度的人、高血糖的人食用。
铁皮石斛具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的作用。它适合平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、易失眠、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；铁皮石斛适用于高血糖的人它含有的石斛多糖具有抗氧化的作用，可减少自由基对胰岛功能的损伤，促进胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加。 铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群。
铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
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