百科生活 投稿
关于【银耳汤的做法视频】，银耳汤的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、银耳汤的做法视频：银耳汤的做法
- 2、银耳汤怎样熬才出胶呢？方法都在这里，清肺养颜夏天必备饮品
1、银耳汤的做法视频：银耳汤的做法
银耳可以促进人体的新陈代谢循环，既有美容的效果，还有缓解身体肥胖的作用。下面是银耳汤的做法介绍。
工具/材料
银耳、枸杞，冰糖、
操作方法
干银耳30克，放在盆中用清水泡发。泡发银耳要用凉水泡发，不宜用热水泡发，热水泡发的银耳影响银耳涨发的数量，也影响银耳的泡发质量使其口感粘软。泡4个小时为宜。
泡发好的银耳，摘净根部黄色的杂质，用手撕成小块，撕的边缘不规则，更容易入味。再次放在清水中清洗干净。
再用热水泡一小把枸杞。大约泡15分钟即可。
接着把银耳焯一下水，锅内烧水，凉水放入银耳块，焯水半分钟左右，倒出银耳，用凉水冲洗过，控干水分。
取出煲汤锅，加入适量的水，放入银耳和适量的冰糖，盖上锅盖开始炖。
开小火，慢炖2个小时，要是有耐心的话，可以多加点水，最佳的状态要炖3个小时以上。火不要太大，小火炖才入味。
一定要煮出银耳的胶质，汤汁就会看起来比较粘稠，离出锅5分钟的时候，放入泡发好的枸杞，再煮5分钟就可以盛出食用了。
特别提示
炖银耳要用凉水炖，炖的时间长味道才出来，一定要用小火炖，太大火的话，炖烂了味道还没出来。
2、银耳汤怎样熬才出胶呢？方法都在这里，清肺养颜夏天必备饮品
视频加载中...
银耳汤的方法简单，操作流程全部在视频里。
本文关键词：银耳汤的做法，银耳汤的做法视频，莲子百合银耳汤的做法，银耳汤的功效和作用，银耳汤的做法怎么煮才会粘稠。这就是关于《银耳汤的做法视频，银耳汤的做法（清肺养颜夏天必备饮品）》的所有内容，希望对您能有所帮助！
- 最近发表