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- 1、怎么用橙子蒸鸡蛋羹，橙子和鸡蛋能一起吃吗
- 2、橙子蒸蛋，你们吃过吗，做法简单，好吃又营养
1、怎么用橙子蒸鸡蛋羹，橙子和鸡蛋能一起吃吗
橙子和鸡蛋能一起吃吗，橙子和鸡蛋都富含丰富的营养元素，有些人弄不清楚这两种是否搭配一起吃，下面就来给大家科普下橙子和鸡蛋能一起吃吗？
操作方法
橙子和鸡蛋能一起吃吗
可以。
橙子性凉味酸，含有丰富的维生素C以及多种营养元素，而鸡蛋性平，含有丰富的蛋白质及多种氨基酸含量，两者不仅在性味上互不冲突，营养成分上更不相克，加之富含各种营养成分，一起搭配适量食用很是营养健康。
橙子鸡蛋羹的做法
食材：橙子、鸡蛋
做法：
1.在橙子的三分之二处切开，将橙子果肉全部掏出来，做成一个碗状。
2.将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶，牛奶和鸡蛋比例为1:1，用筷子搅拌均匀。
3.将搅拌均匀的鸡蛋牛奶装入橙子中，然后蒙上保鲜膜。
4.用牙签在保鲜膜上多扎几个孔。
5.锅中烧水放上篦子，将鸡蛋放上锅大火蒸8分钟即可。
6.八分钟后打开锅盖可以看到鸡蛋已经蒸熟了，将保鲜膜取掉。
7.带着橙子香味的牛奶鸡蛋羹就做好了，香嫩爽口，大人小孩都爱吃。
2、橙子蒸蛋，你们吃过吗，做法简单，好吃又营养
想吃甜品又懒得去买，可以在家自己做一份橙子蒸蛋，冬天来上几个橙子蒸蛋，解馋还暖胃。
准备几个听话的新鲜大橙子，在三分之一处给它切开
然后围着果肉壁用刀给它划一圈，用勺子把里面的果肉给它抠出来，留着橙子壳备用
在准备鸡蛋，打入碗里，加入白糖牛奶，鸡蛋和牛奶的比例是1:1.5，半个鸡蛋壳量三次就好
然后搅拌均匀，在用纱网过滤一下，这样吃的口感会更加细腻，最后在蒙上保鲜膜，在用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸，蒸个十分钟，就可以拿出来吃了。
口感滑嫩香甜，满口的橙子香！
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