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- 1、元旦吃什么
- 2、元旦假期就这么吃，一日三餐全搞定~
1、元旦吃什么
元旦没有要吃什么的传统习俗，大家可以根据当天的胃口吃自己想吃的,中国人过节吃的最频繁的食物大概就是饺子了，冬至吃饺子，立冬吃饺子，过年吃饺子，元宵节吃饺子和汤圆，所以要说在元旦节总要吃点什么，才算过节的话，可以选择吃饺子。
元旦可以吃自己想吃的，饺子这款食物可谓是节日百搭款，无论是什么节日好像都可以吃饺子庆祝，元旦也是可以吃饺子的。元旦，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。元，谓“始”，凡数之始称为“元”;旦，谓“日”;“元旦”意即“初始之日”。
饺子在古代又叫“饺饵”、“粉角”、“水饺子”、“蒸烫面饺”、“水点心”等等，清朝时期还有“煮饽饽”的叫法。饺子形状像元宝，在锅里煮的时候，上下翻腾，有“财运滚滚”的意思，所以一直是被人们喜爱的一种食物。
北方人吃饺子是因为麦子多，但南方不长大量的麦子，所以吃饺子还分南北方差异。南方生长糯米，吃年糕、汤圆之类的比较多。早在汉朝时，年糕就已经有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等称呼。六世纪流传的记录饮食的《食次》里就有年糕“白茧糖”的制法。北朝的《齐民要术》记载了将米磨成粉，制作年糕的方法。在明清时代的南方，流行在过节期间吃年糕。《帝京景物略》里记载，正月元旦（现在的春节），“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。
2、元旦假期就这么吃，一日三餐全搞定~
转眼就到了2022年的最后一天，不管今年经历了什么，从明天开始就是全新的2023年了！新年第一天您想吃什么？小二奉上这一周菜谱，帮您搞定一日三餐~
元旦假期，全家聚一起，不妨一起动手做碗竹升面，从面粉一步步制成面条，不加一滴水，却口感弹牙人人爱~做花卷时，用一根筷子做出多种花样，蝴蝶花卷、虎头花卷、桃形花卷、玫瑰花卷、绣球花卷，孩子看了笑开花~
这种面和面时不加一滴水，面条弹牙又爽口~
早餐要想吃得好，主食碳水不能少！油条包麻糍、卷圈、水果酸奶沙拉，带来满满幸福感，开启元气满满的新一天~
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早餐要想吃得好，这类食物不能少！照着做，开启元气满满新一天~
风干的肉，吃起来更鲜香？土鱿鱼蒸肉饼，好吃到让人惊叹连连！猪肉和鱿鱼的鲜，马蹄、香菇的爽口，融合了山珍海味，特别下饭！咸鱼五花肉，五花肉肥而不腻，鱼干外焦里嫩，鲜而不腥，还有汁水，鲜有鲜的美，干有干的妙，鲜和干的碰撞，带给味蕾全新的体验！
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清清淡淡的汤粉，鲜到离谱！只因加了这个……
将祖国各地的食材汇聚一锅，做一道豪华版的铁锅炖，大鹅遇到温州酱油肉、湖北鱼糕、长沙臭豆腐、海鲜桃花蛸……味儿特不同！芋儿肥肠火锅鸡，汇集山东牛奶芋头、云南姜柄瓜、苕皮……让整道菜的口感别具一格！
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豪华版铁锅炖：还有臭豆腐和鱼糕，嘎嘎香！
兔儿爷，是老北京家喻户晓的吉祥物，不妨趁着假期亲手做一份~三蒜烧鲈鱼，鲈鱼鲜嫩爽滑，入口油而不腻，鲜而不腥，嫩而不生，蒜香味十足~
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腊八节的仪式感，从餐桌开始
(CCTV回家吃饭)
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