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- 1、木瓜的吃法 告诉你木瓜怎么吃最保健
- 2、木瓜美味又养颜的清新吃法,非常值得一试
1、木瓜的吃法 告诉你木瓜怎么吃最保健
你知道木瓜怎么吃最保健吗?一起来看看吧
操作方法
大家都知道木瓜营养丰富,但对于怎么吃木瓜最保健,有些人还是不了解的,下面我来说一下它的吃法。首先把适量木瓜洗净,去皮去籽,把木瓜切块待用。
煮锅放水,加入切好的木瓜,大火烧开,大概煮十分钟就可以了。注意挑选比较熟的木瓜会更香甜。
把木瓜块煮透后,加入一杯鲜牛奶,再次煮开,用勺子搅拌均匀就可以了。这时我们就可以闻见奶香味。
把煮好的木瓜牛奶,盛入碗中,这样煮着吃木瓜最保健,搭配鲜牛奶好喝又营养,特别适合爱美女性食用,香甜可口奶香味浓。
2、木瓜美味又养颜的清新吃法,非常值得一试
木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,维生素(维他命)及矿物质,而最丰富的维生素是维生素A、复合维生素B、维生素C及维生素E。
而今天我们就用木瓜做了三道美食,美味又养颜非常值得一试!
泰式青木瓜沙拉
食材
青木瓜半颗、樱桃番茄三四个、蒜四五瓣、干虾一小把、泰辣椒1-2个、鱼露20毫升、椰糖1大匙、青柠2颗、熟花生碎一小把
步骤
1.用刀在木瓜上面斜砍成粗丝,番茄切块。
2.将蒜、虾米、辣椒放入研钵里捣碎。
3.将青柠挤汁,和鱼露、糖一起放入研钵中捣匀。
4.加入青木瓜捣匀,再加入番茄捣几下。
5.盘底铺两片生菜垫起,将木瓜沙拉放入盘中,上面撒花生碎。
青木瓜排骨汤
食材
青木瓜一个、排骨750克、姜片适量、枸杞适量
步骤
1.青木瓜去皮,切开,去掉里面的籽,切大块备用 。
2.排骨抄水洗净备用,姜去皮切片。
3.把排骨 姜片和青木瓜一起入电炖锅,热水盖过所有材料,炖3个小时左右,加入枸杞,适当加点盐和白胡椒粉即可。
腌木瓜
食材
红心半生不熟木瓜1个、白醋半支、冰糖适量、盐3-5勺
步骤
1.把密实的玻璃瓶子洗干净,沥水。
2.将木瓜洗净去皮,去籽,按个人喜好切片切条切丝亦可。
3.把盐撒在木瓜片上,腌20-30分钟左右,期间可用手搅拌一下,抓捏一下木瓜,达至脱水成效,但是一般半生不熟的木瓜,没多少水份可脱。
4.把腌过的木瓜洗掉盐,用筛子沥水。
5.将木瓜片放进瓶子,加入白醋大概半支,加进冰糖,若喜好辣的。
6.关盖,侧放,糖遇醋会自动溶化,泡浸的水亦会变多了,期间多次转动一下瓶子或打开翻搅一下。
7.一般上午腌制,晚上就可以吃了。爽爽脆脆,挺开胃口的小吃。
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