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关于【三鲜馅包子的做法】，三鲜馅儿大包子的做法，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、三鲜馅包子的做法：三鲜馅儿大包子的做法
- 2、三鲜馅饺子这样做，太好吃了，我家一周吃3回，低脂还解馋
1、三鲜馅包子的做法：三鲜馅儿大包子的做法
三鲜包子味道鲜美，做法也不难，而且营养丰富，下面就教您怎么做三鲜包子。
工具/材料
韭菜、自发粉、鸡蛋、虾仁、葱、姜、香油、盐
操作方法
将韭菜洗净，虾仁泡发好，再准备三个鸡蛋。
再准备葱、姜和自发粉，自发粉比较省事，直接和面包包子即可。
将自发粉放入盆中，加入适量温水，和成面团，盖上盖子醒半个小时。
另取一个盆，将韭菜切碎放入盆中，再将虾仁放入盆中，鸡蛋炒碎也放入盆中，再将葱姜切成碎末放入盆中，加入适量香油、盐，用筷子搅拌均匀。
将面团揪成面剂子，用擀面杖擀成面片，用手托着面片，将适量的馅放入面片中间，边捏边转面皮，包成包子。
蒸锅中放入冷水，将包子放入锅中蒸一刻钟，就可以吃到味美的三鲜包子了。
2、三鲜馅饺子这样做，太好吃了，我家一周吃3回，低脂还解馋
二姐心得之三鲜馅饺子这样做，一只大虾放到饺子皮上，太好吃了
我们经常会给家人做包子或者饺子，做这两种美味的时候有不一样的口感。经常做馅料的时候喜欢做三鲜馅的，这样做出来的口感受到很多朋友的喜欢。做饺子的时候，和面和包饺子的时间短，等做熟之后放上一点蘸料，味道确实很不错。而我们做包子的时候，外皮松软并且吃起来鲜嫩，不放上蘸料直接吃也是可以的，但做包子每次花费的时间都比较多。其实我们可以用新创意的方法来做一道美味，可以做成不发面的包子。而且做三鲜馅的时候，可以将一只大虾放到饺子皮上。等二姐做完这道不发面的包子的时候，家人尝了一口都说特别好吃，并且说这样的做法真是太好吃了，那么我们来详细说一下。
把一只大虾放到饺子皮上，我家一周吃3回，低脂还解馋
【所需的食材】
主材：大虾仁少许、鸡蛋两个、韭菜少许、黑木耳适量、面粉少许。
辅材：食盐少许、鸡精少许、十三香适量、香油适量。
【开始做不发面的三鲜馅包子】
1、首先我们将黑木耳泡发好，将韭菜切成碎段备用，并且准备鸡蛋碎少许以及剥皮之后的大虾仁。
2、随后我们将鸡蛋碎、韭菜碎段、切碎的黑木耳都放到碗中，随后我们加上少许的食盐、鸡精以及十三香。泡发黑木耳的时候要将黑木耳完全泡发开，并且还不能泡发太过，否则容易软塌并且没有嚼劲，这样做出来的馅料就不好吃。
3、搅拌的稍微均匀一些之后，我们在里面加上适量的香油，这样能起到很好的增香效果。
4、随后我们开始和面，加水和面之后我们分成多个小剂子，擀成面皮。做面团之前我们可以加一点食盐，这样能增加面皮的劲道口感，可以擀的稍微薄一点也不会破皮。
5、随后我们将剥好的一整只大虾放到上面，不要将大虾切碎，这样做出来的效果会更好看一些。
6、我们取适量的馅料放到上面，这样就准备好了三鲜馅包子的馅料。
7、随后我们做成包子的形状，将封口扎严实就可以了。
8、随后我们将封口倒扣过来，这样就做好了简单可口的三鲜馅包子。
9、我们在蒸锅上面涂抹一些食用油防止粘连，接下来我们放上三鲜馅包子，然后开水上锅蒸15分钟。这样我们就能做好三鲜馅包子了，大家认为这样做出来的包子是不是效果还不错呢？
总结
以上就是二姐写的关于把一只大虾放到饺子皮上，太好吃了，我家一周吃3回的文章。欢迎大家多和二姐交流！
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