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室内存放红薯最简单方法，室内存放红薯最简单方法是什么（还在为红薯储藏易腐烂发愁吗）

百科 2026-01-01 20:25:23 投稿阅读：2326次

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最好是放在干燥而且通风效果比较好的地方，如透气的木板箱，把室内温度控制在15度左右。而且还要适当地打开窗户，以保持室内空气的新鲜。

室内存放红薯的简单方法：

1、室内储存法

室内保存法是最简单最方便的方法，但是在室内保存的时候要注意室内温度的控制，如果温度过低的话，红薯就会被冻坏，形成硬心，蒸不熟，煮不烂；如果温度长期高于18℃以上，又会生芽。因此最好的温度是把室内温度控制在15度左右。

最好是放在干燥而且通风效果比较好的地方，如透气的木板箱，以免红薯受潮。而且还要适当地打开窗户，以保持室内空气的新鲜。刚挖回来的新鲜红薯，最好是放在太阳下晒一下，而且要轻拿轻放，避免红薯表面的损坏。

2、棚窖贮藏法

这种方法在我国的农村是很多人采用的，这种方法存储起来前期比较的麻烦，但是它的储存效果还是挺好的，一般挖一个宽约2米，长3-4米、深2米左右的地窖，然后把红薯一起堆积在地窖里面，在我国的农村采用这种方法储存的人还是比较多的，它这样不仅不占地方而且储存的效果也非常不错。

3、井窖贮藏法

选择地势高一点的地方，向下挖一个井筒，一般直径1米左右，井筒深5-6米，大小可以根据储存量的多大来定，但是在储存的过程中红薯不能装的太满，只能装7成左右，以便于留出换气的地方，这种方法在我国的农村也是比较常见的。

在天冷的时候，人们都喜欢吃烤红薯，也有很多人呢喜欢去超市里面买一些红薯，回家里煮红薯粥喝，或者呢蒸红薯吃，尤其是那种红心的红薯，蒸了吃特别香甜软糯，吃一块红薯就觉得非常顶饿，有一些减肥的人就喜欢吃红薯。

这个时候也是红薯大量上市的时候，喜欢吃红薯的可以多买一些回家里吃。但是大家都知道红薯好吃却非常不容易保存，温度低了红薯就容易冻坏掉，表皮腐烂，温度高的话又容易发芽，现在我教大家几个储藏红薯的小方法，非常实用，让你家的红薯能久放而且不会坏掉。

1、报纸保存法，用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。

2、做棚窖；如果你家是农村，而且有条件的话可以做一个棚窖，它和地窖是比较类似，但是更简便一些，先在地上挖出一个长5米左右，宽在3米左右，高在1.5米左右的地坑，注意不要挖的过高，会容易坍塌。我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆，可以防止潮湿。这样储存红薯能久放不坏。

3、找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把红薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。这个原理就是只要红薯少接触空气，就不会烂掉。

4、放置干燥透气的房间；红薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。将摆放红薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用，然后再把红薯整齐地码放好，如果是在冬季可以在红薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏红薯。

5、做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏方法，而且吃起来香甜可口，而且特别耐储藏，小时候几乎家家都会晒红薯干，我们首先把红薯煮熟，然后切成条，摆在大筛子上，或是大一些的桌子上，摆在室外晾晒，晒到一定程度就可以装袋储藏，想吃的时候拿出来直接吃或是加入米粥中，煮出来的粥特别好吃。

这些就是我推荐给大家的红薯储藏的几个小方法，大家要结合自身的需要，哪一个方便就用哪一个。以后想吃红薯，大家可以这样进行储藏，非常简单实用。

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