百科生活 投稿
关于【芋圆怎么做最好吃】,如何做芋圆好吃,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航:
- 1、芋圆怎么做最好吃:如何做芋圆好吃
- 2、自制好吃的芋圆,Q弹爽滑有嚼劲,在家就能做,做法超简单
1、芋圆怎么做最好吃:如何做芋圆好吃
芋圆是一种很多人都喜欢吃的甜品,那么如何做芋圆才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:木薯淀粉150克,紫薯100克,芋头100克,南瓜100克。
操作方法
首先将南瓜、紫薯和芋头全切成块,上锅蒸15分钟,如下图所示。
接下来把蒸熟的南瓜捣成泥,如下图所示。小贴士:小编以南瓜芋圆为例,紫薯芋圆和芋头芋圆的做法是一样的。
然后加入50克的木薯淀粉,搅拌均匀,搓揉成面团,如下图所示。
接着把食材搓成长条,如下图所示。
然后把长条切成小段,如下图所示。小贴士:切的越短越好,具体长度大家可以根据自己的喜好来决定。
大家在制作的过程当中,如果发现面团比较干,可以适量加入一些水。
接着在锅中放入馅的清水,待水烧开,放入芋圆煮大约七到八分钟,芋圆飘起来就可以了。
最后在煮好的芋圆中加入牛奶和干果等就可以了,美味可口的小甜点芋圆就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!
2、自制好吃的芋圆,Q弹爽滑有嚼劲,在家就能做,做法超简单
三色芋圆
By 爱翻寻味的米酒
配料:
木薯粉 300克、芋头 一个、紫薯 2个、南瓜 150克、牛奶 适量、炼奶 适量
烹饪步骤:
1.把南瓜紫薯芋头切块
2.红豆里面放2勺白糖把切好的芋头南瓜紫薯和红豆一起蒸熟
3.把芋头弄成泥然后加入100g木薯粉南瓜和紫薯同样的操作
4.揉成团
5.搓成圆
6.滚水下锅
7.煮到漂浮起来即可
8.捞起来放在冷水里过凉
9.加入红豆炼奶和牛奶就完成啦
烹饪小贴士:
1、紫薯整体形状会比红薯要更细长,比红薯要稍微“瘦”一些。平时选购紫薯的时候,要注意选择外皮比较光滑的。同等大小的紫薯中,要选择更压秤也就是更重的,味道会比较香甜。
2、紫薯品种主要分为食用型和加工型两大类。加工型的紫薯没有食用型的紫薯甜。因为加工型通常用于工厂生产紫薯的副产品例如薯片等。
3、紫薯的表面看起来要光滑,外皮有黑斑的不要,做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要挑。
4、紫薯要闻起来没有霉味,发霉的紫薯含酮毒素,不可食用。
大家还知道其他美食吗?
本文关键词:如何做芋圆好吃视频,芋圆怎么做好吃又简单窍门,怎样做好吃的芋圆,如何做芋圆好吃窍门,如何做芋圆?。这就是关于《芋圆怎么做最好吃,如何做芋圆好吃(自制好吃的芋圆)》的所有内容,希望对您能有所帮助!
- 最近发表