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- 1、土豆蒸着吃的做法
- 2、土豆新吃法，蒸一蒸，搓一搓，想不到居然那么好吃，比吃肉都过瘾
1、土豆蒸着吃的做法
土豆是一个神奇的存在，不管是炒着吃、炖着吃、还是炸着吃都是很好吃的，今天和大家分享蒸着吃的做法，简单好吃口感很特别哟。
操作方法
蒸土豆最好是选用刚刚刨出来的新鲜的小土豆，那样的土豆蒸着吃才叫好吃呢。小土豆浸泡在水里清洗干净。
蒸锅里面加上清水，放上蒸格，把小土豆依次放进去盖上锅盖。
烧开之后改用中火慢慢的蒸，一般半个小时就好了。
别急，还没完成呢，你吃过蒸土豆蘸蒜泥的吃法没？没吃过的话今天来尝一下吧，大蒜捣成蒜泥，捣的细一些，加上生抽和一点点香油，吃土豆的时候蘸着吃，味道超级棒。
2、土豆新吃法，蒸一蒸，搓一搓，想不到居然那么好吃，比吃肉都过瘾
土豆新吃法，蒸一蒸，搓一搓，想不到居然那么好吃，比吃肉都过瘾。土豆又名马铃薯，这种含淀粉类的食材作为一种粮食相信很多人都愿意吃，其实我也是，有些偏远地区的农村甚至还把它当作一日三餐的主食，土豆的做法有很多，酸辣土豆丝，红烧土豆，酱汁土豆，甚至是土豆泥等等，还有好多好多不一样的家常烧法，相信大家都耳闻目详。今天就教大家用土豆做一个色泽诱人的黄金手指头，咬一口满嘴香，家里的小孩子越吃越喜欢，下面和我一起来看下制作方法吧。
准备食材：
土豆、白糖、纯牛奶、普通面粉、面包糠、食用油
具体做法：
1.先把土豆去皮切成块，开水上锅蒸熟。
2.蒸熟以后拿出来捣成泥，捣得细腻些口感会更好。
3.然后往里面加三勺白糖，喜欢吃甜的可以再多加一点，再加一些纯牛奶进去增香，分次加适量面粉搅匀，搅成这种比较粘稠的状态。
4.现在把土豆泥搓成像手指的长条形，然后沾一些清水，再依次裹上面粉和面包糠。
5.锅中加油烧到三成热，用一根筷子试一下能冒气泡就说明好了，下的时候要小心别被油溅到了，小火炸到金黄色就可以控油捞出了。
6.这样一道酥脆软糯的黄金土豆指就做好了，喜欢的朋友不妨自己在家试试。
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