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- 1、石楠花为什么叫最污花
- 2、石楠花又开，但苏格兰威士忌里的石楠是否就是那传说中不可描述的气味？
1、石楠花为什么叫最污花
石楠花花期时的气味为浓烈的人类精液的气味，因此也被称为最污的花。
石楠花，学名Photinia serrulata Lindl.，英文名称为Photinia，别名千年红、扇骨木等。蔷薇科石楠属常绿灌木或小乔木，原产于中国。圆形树冠，叶丛浓密，嫩叶红色，花白色、密生，冬季果实红色，鲜艳著目，是常见的栽培树种；木材坚密，可制车轮及器具柄；叶和根供药用为强壮剂、利尿剂，有镇静解热等作用；又可作土农药防治蚜虫，并对马铃薯病菌孢子发芽有抑制作用；种子榨油供制油漆、肥皂或润滑油用；可作枇杷的砧木，用石楠嫁接的枇杷寿命长，耐瘠薄土壤，生长强壮。
石楠每年5-7月开花，花香也类似人类精子味，有过性生活的女生或者对性有所了解的女生闻到石楠花的气味都会联想到男人精子的味道，因此大部分人闻了此花都会羞红了脸，难为情。因此被人们戏称为“最污花”。
2、石楠花又开，但苏格兰威士忌里的石楠是否就是那传说中不可描述的气味？
每年四月，石楠花就会准时出现在各大热搜话题~
是的，石楠花又双叒叕来了，并伴随着它“醉人的香气”……
石楠花又有“最污之花”的称号，原因在于它的香味（还是味道？）不可描述……
据说这种叫“石楠”的南方常见观赏树木每到春天开花时就会散发出一种难以描述的气味，令人窒息。
当然，这种“不可描述”可能只是一种委婉的说法，又有人将它称之为“男人的气味”，但只要你敢大胆说出口，这种气味就是传说中“生命传承的味道”——精液味。
广州街头极少见到这种树木，我在网上找了些图片，石楠长这样
在苏格兰威士忌中，石楠花是经常出现的词，也有不少品酒词上写到会有石楠花的香气。（还能愉快地直视杯中的威士忌吗？）
去年百富故事系列中还推出了以石楠花为主题的百富 19 年石楠蜜香单一麦芽威士忌。
问题来了，难道这种在东方令人窒息的气味竟是西方醉人的香气？东西方文化差异竟这么大？
原来，此石楠非彼石楠也~
细心的威迷应该可以发现，百富配图上的小花，跟上面展示的石楠花似乎长得不太一样。
（不能说一模一样，只能说毫无关系）
我国的石楠最早写作“石南”，早在汉末成书的《名医别录》中就有记载。按照李时珍的解释，它“生于石间向阳之处，故名石南”。可是后人觉得按照常理草木之物其名应有偏旁部首，于是人们便把“石南”改写为“石楠”。
据果壳科技介绍，石楠的学名叫Photinia serrulata，属名Photinia 来自古希腊语φωτεινός（phōteinos），意思是“闪亮的”，指的是它的叶片上表面光滑、亮光闪闪。
石楠是蔷薇科石楠属下的一个种，分布于中国大陆中南部地区、台湾、日本、印度尼西亚等地，常生长在海拔1000-2500米的杂木林中。种植石楠可用于城市绿化，净化空气和吸附有害粉尘。
抛开气味不说，石楠花型由众多小白花组成，精美细致。且石楠生命力旺盛，容易栽种，所以不管是古人还是现代都乐于栽种石楠花。
威士忌中的石楠花又是什么花？
在苏格兰，石楠花是非常常见的花。石楠木是种遍布在苏格兰的低矮灌木，到处可以看见它的踪迹。去苏格兰参观，当地人常对远道而来的游客说：看！那是石楠花。
许多关于苏格兰古代精灵的传说及浪漫故事都与石楠花有关，甚至说，石楠花可以说是苏格兰的象征。
但是，这里的石楠，并不是我们前面所说的石楠，而是叫“帚石楠”。
据WiKi百科记载，帚石楠（学名：Calluna vulgaris）是杜鹃花科帚石楠属的植物。
苏格兰多山，有山就有帚石楠。苏格兰人称之为Heather，别名又叫ScotchHeather“苏格兰石楠”。
与帚石楠同科近类的还有欧石楠，两者长得很像，经常被混淆。
帚石楠的学名Calluna源自希腊语，词义是“扫除”，意指用以制作扫帚的植物，于是又被翻译成中文的“帚石楠”。
帚石楠是多年生低矮灌木，高约20-50厘米，也有少数高至1米左右。帚石楠非常耐寒，且坚韧，在贫瘠的地方也能长得很好。夏末秋初开花，是紫色或米黄色的小花，花期长达数月。
小小的帚石楠花看起来甚美，但摸起来像被风干的花朵，并不像一般鲜花那样湿润细滑。据在苏格兰刚好遇上花期的朋友回来说，帚石楠闻起来并没有感觉到特别的香气，又或许是时间不对吧。
可是，我们接触苏格兰威士忌的时候，却经常听到苏格兰的威士忌大师们经常用石楠花来形容威士忌的味道。
其实，石楠花味一般来说指的是两种意思：
一种是指当石楠花的生命走到终点后，就变成了层层叠叠的泥煤炭，有些酒厂会用这些含有许多石楠花树根的泥煤来熏烤麦芽，这里的石楠味指的是那特殊的熏烤味。
落红不是无情物，化作春泥更护花。你看，这石楠花的精灵不就钻进了威士忌中，成为一种特殊的存在了？
石楠花味的另一种意思是指石楠花蜜味，是用了雪莉桶来陈年时，所产生特殊甜香的风味，与蜜蜂所采的石楠花蜜的味道有些相似。
总之，无论是苏格兰石楠花还是苏格兰石楠花蜜，都没有不可描述的味道。
最后，请记住：
威士忌里的石楠花风味，是生长在苏格兰地区属于杜鹃花科的帚石楠Calluna vulgaris，而不是我们所见开满路旁大树并发出奇怪气味的蔷薇科石楠 Photinia serrulata。
这就够了~
EndThanks
编辑：宝教主
部分图片来源网络
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