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- 1、去火的蔬菜有哪些
- 2、夏天，吃对果蔬帮你“去火”
1、去火的蔬菜有哪些
你知道去火的蔬菜有哪些吗？一起来看看吧
操作方法
说到去火的蔬菜，首先想到的是我的最爱苦菊，苦菊性寒具有去火功效，所以平时有嗓子肿痛就可以凉拌苦菊吃，效果不错。
再一个就是苦瓜，苦瓜也是属于寒性蔬菜，体热或三高人群都比较适合多吃一些，可以起到清火的功效。
日常我们吃的芹菜也属于寒性，多吃芹菜还可以降血压，比较适合患有高血压人群食用，因为性寒还可以去火，但体寒的人不要多吃。
最后一个就是蒲公英，大家都知道蒲公英清热解毒，也可以消炎败火，所以蒲公英也属于可以去火的蔬菜之一。
2、夏天，吃对果蔬帮你“去火”
健康【夏天，吃对果蔬帮你“去火”】想通过吃果蔬去火，首先要选对种类。口干舌燥、咽喉肿痛、小便赤黄等，选水分含量高的果蔬，如黄瓜西瓜;口角炎、口腔溃疡，多选择维生素B2、维生素C含量丰富的果蔬，如猕猴桃、橙子;口臭、胃胀便秘等，选膳食纤维含量高的果蔬，如蓝莓;眼睛干痒，选深色果蔬，如桑葚草莓。你吃对了吗？
来源： 上海教育
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