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维西傈僳族美食，维西傈僳族美食介绍（51舵机控制）

百科 2025-12-22 15:35:49 投稿阅读：7429次

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最佳答案维西傈僳族美食有卤肝辣子、维西蒸牛舌、夏河蹄筋、琵瑟肉、猪头肉等。1、卤肝辣子：将辣子油炸，并将洗净的猪肝、肠切块放入辣子锅内炒几分钟，然后放入水、盐、煎豆腐块、花椒、竹叶菜等即可。2、维西蒸牛舌：藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩、味道鲜美。

1、卤肝辣子：制作时将辣子果油炸，并将洗净的猪肝、肠切块放入辣子锅内炒几分钟，然后放入水、盐、煎豆腐块、花椒、竹叶菜等即可。

2、维西蒸牛舌：藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料，经煮蒸而成。特点是入口软嫩，味道鲜美。

3、夏河蹄筋：以羊蹄筋为主料，配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带，据传明代已著名。

4、琵瑟肉：是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。在迪庆藏族人家过大年三十时，丰盛的晚餐桌上有一道肉色油亮鲜红，肉味浓烈香鲜的腌肉。

5、猪头肉：把猪头切下，刮洗干净，烤黄，再放在锅里慢慢炖熟，那悦目的颜色和扑鼻的香味，令人垂涎欲滴。

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关于舵机的资料请看这两篇文章：

舵机的相关原理与控制原理

http://www.mcustudio.com.cn/showcourse.asp?id=51

利用单片机PWM信号进行舵机控制

http://www.mcustudio.com.cn/showcourse.asp?id=52

舵机有三条线定义：

暗灰： GND

红色： VCC 4.8-7.2V

橙黄线：脉冲输入

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