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乌梅产地哪里最好,乌梅什么地方产的好(坚持每天最少记一味中药—乌梅)

百科 2025-12-27 18:46:22 投稿 阅读:3089次

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1、坚持每天最少记一味中药—乌梅|第99天

乌梅 / Wū Méi

Dark Plum Fruit

上一期:

中药速记

别名:

熏梅、梅、梅实、桔梅肉、春梅。

来源:

本品为蔷薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)Sieb. et Zucc.的干燥近成熟果实。

产地:

主产于四川、浙江、福建、广东、湖南、贵州等地。

采收加工:

夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。

性状鉴别:

本品呈类球形或扁球形,直径1.5~3cm。表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,基部有圆形果梗痕。果核坚硬,椭圆形,棕黄色,表面有凹点;种子扁卵形,淡黄色。气微,味极酸。

饮片乌梅肉

为不规则形块状,略柔软,表面、气味同药材。

乌梅炭

形如乌梅,皮肉鼓起,表面焦黑色。味酸略有苦味。

性味归经:

酸,平。归肝、脾、肺、大肠经。

性能特点:

本品酸能涩敛,平而不偏,既入肝、脾经,又入肺与大肠经。上能敛肺气以止咳,下能涩大肠以止泻,并能收敛以止血。又因酸味独重,还善安蛔、生津。

功效:

敛肺,涩肠,生津,安蛔,止血。

主治病证:

(1)肺虚久咳。

(2)久泻久痢。

(3)虚热消渴。

(4)蛔厥腹痛。

(5)崩漏,便血。

用法用量:

内服:煎汤,6-12g;或入丸散。外用:适量。止泻止血宜炒炭,生津安蛔当生用。

使用注意:

本品酸涩收敛,故表邪未解及实热积滞者慎服。

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故事

《三国演义》中有一段描述:曹军行至途中,炎热似火,人人口渴,找不到水源。曹操生一计,大声叫道:“前面有一大片梅林,梅子很多,甜酸可口,可以解渴。”士兵们听了,口水流出。大家加快了步伐,不久大军遇到了水源。

用乌梅制成的酸梅膏是夏季消暑和解渴的佳品,它历史悠久,单是作为京城传统饮品就至少有二百年以上历史。商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。民间传说,真正意义上的加入各种配比的酸梅膏是朱元璋首创的称帝后仍然对酸梅膏情有独钟。清朝时,酸梅膏风行于宫闱,其中特别受到乾隆皇帝的喜爱。当时御茶坊的酸梅膏由去油解腻的乌梅,化痰散瘀的桂花,清热解毒、滋养肌肤的甘草,降脂降压的山楂,益气润肺的冰糖一并熬制。后来酸梅膏的配方流出宫中,才为广大平民百姓所熟知和喜爱。时至今日,酸梅膏的饮品已经有瓶装的酸梅膏、用于冲泡的速溶酸梅晶、稀释后饮用的酸梅膏等

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2、乌梅产地哪里最好

乌梅产地哪里最好??

乌梅的主要产地在我国四川、浙江、福建、湖南、贵州等地,江苏北部和河南南部也有少数品种。浙江湖州长兴县,是乌梅之乡,所产乌梅基原纯正,品种优良,吃起来香甜多汁。
乌梅又叫梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉,是蔷薇科杏属植物,花期冬春季,果期5-6月。乌梅叶片呈卵形或椭圆形,长4-8厘米,宽2.5-5厘米;花单生或有时2朵同生于1芽内,直径2-2.5厘米,先于叶开放。
乌梅的生命力很强,具有耐寒冷性和抗旱性,但是也喜欢温暖、湿润、阳光充足的环境。
乌梅对土壤环境没有多大的要求,最好是选在土质疏松、土壤肥沃的环境中更有利于乌梅树的生长,而且如果是黏土和盐碱地最好不要当做乌梅的园地。
乌梅应当种植在海拔610米以下温暖湿润的环境19-21℃最为适宜;温度对花期影响较大,开花期平均气温5℃左右为宜,花期受寒潮袭击,气温降至-6--5℃时,会受冻害。

乌梅什么地方产的??

乌梅主产在四川、浙江、福建、湖南、贵州等地.
乌梅也叫梅子,梅子树的花,叫作梅花。因为不能生吃,乌梅在日本是盐渍了才食用。吃乌梅会刺激一种叫腮腺荷尔蒙的分泌,是一种抗老化的荷尔蒙。唾液腺会分泌少许腮腺荷尔蒙,然后与血液混合,促进细胞功能及触发新陈代谢。每日吃一、二个乌梅是抗细胞老化的最理想食物。你一定会同意乌梅也能帮助唾液的分泌,因为还未吃,只提到乌梅,口水就会流出来了。
吃乌梅会刺激一种叫腮腺荷尔蒙的分泌,是一种抗老化的荷尔蒙
乌梅的养分也很丰富,它含有蛋白质、钙质、铁质、有机果酸如柠檬酸、苹果酸及酒石酸等等。乌梅对于把人体过酸的血液转化为弱碱性的功能非常强。根据酸碱理论,很多疾病是因血液及细胞组织的酸化而引起的。正常人的血液酸碱度(pH)是7.4,而一个病人的血液酸碱度则是7.30。虽然酸度只是增加了0.5,但这已足够使细胞组织及器官发炎,血液酸化导致的病症如传染病、肝病、老化病如关节炎、脑部出血、胃溃疡及高血压。
乌梅的益处
防老化
若要真正的享受长寿,就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。
清血
现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增,日子久了,血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液,使血液流动量正常化,排除过量的酸素。
增加能量
当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。
保护消化系统
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
消除疲劳
当你觉得疲倦时,在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里,好不容易回到家里时,觉得累毙了,建议你吃一个乌梅,倦意很快就会消除。
消除便秘
乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。
增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食,这是一个自然的反应。妇女怀孕时,血液偏酸了,胃及肝脏功能及能量也减少了。当身体偏酸时,钙质会流失,所以有些孕妇的牙齿会变的松的,更有一些孕妇的情绪会上下波动不已,建议孕妇每日吃一个乌梅来调和。

乌梅和西梅的区别

1、产地不同

西梅:西梅原产地是在法国西南部,这是西梅的故乡,而我国的西梅产地主要是在新疆。

乌梅:乌梅的产地位于四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。

2、生产方式不同

西梅:西梅是大自然生长而成的水果。

乌梅:乌梅也叫酸梅或者干枝梅,是把青梅采摘以后经过烟火熏制以后得到的一种加工性梅类食材。

3、特点不同

西梅:西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形,果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色,表皮覆盖白色果粉。

乌梅:乌梅含有最多的是植物酸,味道以酸味为主,甜味很淡,常用乌梅干泡水喝,适当添加白糖,酸甜可口。

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