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红薯饼怎么做好吃又简单,红薯饼怎么做好吃又简单没有糯米粉(上桌后大人孩子都抢着吃)

百科 2025-12-28 10:28:48 投稿 阅读:4824次

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  • 1、香甜软糯的红薯饼,原来做法这么简单,上桌后大人孩子都抢着吃
  • 2、红薯饼怎么做好吃又简单

1、香甜软糯的红薯饼,原来做法这么简单,上桌后大人孩子都抢着吃

香甜软糯的红薯饼,原来做法这么简单,上桌后大人孩子都抢着吃!

红薯饼怎么做好吃又简单,红薯饼怎么做好吃又简单没有糯米粉(上桌后大人孩子都抢着吃)

以后在家想吃红薯饼,你就像我这样做,出锅后大人孩子都抢着吃。红薯饼是一道营养美味的甜品,出锅后吃起来口感香甜软糯,奶香味十足,无论大人小孩都特别爱吃。

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其实红薯饼在家做也非常简单,只需简单几步就能轻松搞定,今天我就将红薯饼的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起学起来吧。学会了这个红薯饼的做法,保准全家人都会夸你是大厨。

【红薯饼做法】

所需原料:红薯,芝士碎,牛奶,白糖,饺子皮。

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首先我们准备两个黄心的红薯,将红薯削去外皮后改刀切成厚片。切好的红薯片放入盘中放蒸锅里蒸熟备用。

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蒸熟的红薯中加入一勺白糖,半杯牛奶,然后用勺子将红薯压成泥。

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再放入一把马苏里拉奶酪芝士碎搅拌均匀后备用。

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将红薯泥揉成面团,然后用手揪一小块搓成小圆球备用。

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提前准备一些饺子皮,将饺子皮用擀面杖尽量擀薄一些,将搓好的红薯球用饺子皮包裹起来。

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用手将包裹好的红薯球压成小圆饼备用。

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平底锅里刷上一层食用油,油热后放入做好的小圆饼,用刷子在红薯饼表面刷少许水,撒上白芝麻。

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开中小火慢煎,一面煎熟后翻过来煎另一面,将红薯饼的两面煎制成金黄色时即可出锅装盘。

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红薯饼这样做既好看又好吃,香甜软糯,奶香味十足,刚一上桌大人孩子就抢着吃,学会了你也赶快在家做起来吧。

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以后你再想吃红薯饼,就像我这样在家里做,真的非常简单,一根红薯,一把芝士碎,简单几步就能搞定一道香甜软糯的红薯饼,按照这个方法做出来的红薯饼,全家人都会抢着吃不停。

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想要在家里做出来的红薯饼口感好吃,离不开这个芝士碎,做红薯饼时只需加入一把这个芝士碎即可,不仅奶香味十足,而且还能拉丝,真的太香,太好吃了。

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这款马苏里拉奶酪芝士碎,不仅可以用来做红薯饼,还可以用它做各种披萨饼,口感和味道都非常棒。

2、红薯饼怎么做好吃又简单

红薯饼怎么做好吃又简单

美味的红薯饼,做法简单又好吃。先将红薯洗净切块,上锅蒸熟,然后加面粉、糯米粉揉成面团,再分成一个个小饼。

饼铛加热后刷油,然后把红薯饼放入,煎至两面金黄,红薯饼就做好了。

工具/材料 红薯、面粉、糯米粉、白砂糖、食用油。 01 将新鲜红薯洗净,切成几块,上蒸锅蒸熟,小块容易蒸透。 02 将蒸透的红薯捣成泥,加入适量白砂糖和糯米粉。 03 再加少许面粉,把红薯泥、面粉和糯米粉揉成面团。

然后再分成一个个小红薯饼。 04 在饼铛中刷少量油,将红薯饼放入饼铛中加热。一面加热变色后将红薯饼翻个加热。

05 两面煎至金黄,证明红薯饼就做好了,可以出锅食用了。

红薯饼的做法

红薯饼是一道传统的汉族名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。

红薯饼是一道非常常见的汉族甜点,口味松口,简单易做。

那么红薯饼怎么做呢?接下来就和我一起去看看红薯饼的做法吧。 做法一 主料 红薯适量、白糖适量、糯米粉适量、面粉适量。 做法 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤匙压成泥(这个有点考验大家的手力了)。

3、放入面粉,白糖和一点水。 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。 5、平底锅放入薄薄的一成油,放入做好的饼胚,小火煎熟即可装盘。

甜甜的,软软的,一点也不比饭店的口感差哦。 小窍门 1.我是怕胖所以用煎的.,如果用油炸着吃会更香的啊。 2.红薯去皮搅烂时,一定要热的,这样才可以将面粉和白糖化解。

3.面粉不能多放,多放会硬,不松软3. 红薯比较粘手,最好用点淀粉,面粉也行。 做法二 1、高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅; 2、将红薯蒸熟后去皮压成泥,加入糯米面和成面团,逐个包入豆沙馅,制成小饼,放入芝麻中沾匀,入油锅炸熟即可。 做法三 1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

2、取出后趁热用汤匙压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。 5、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。

6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。 7、装盘后即可食用。 做法四 1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟。 2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。

3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。 4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟。 注意点 1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解。 2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软。

3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃。 做法五 1、红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥。 2、加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。

3、揉成光滑的面团。 4、取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。 5、热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄。

6、翻到另一面,也煎至金黄后即可。 小贴士 1、如果用的偏甜的红心红薯来做这个,一般不用另外加糖,最后的成品也会很香甜。 2、盐的用量只需一丁点即可,不放也行。 做法六 1、将红薯洗干净, 对半切或是切成三大块,然后高压锅熟蒸熟,一般需要10 - 15分钟; 2、将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖、面粉,最后加入鸡蛋; 3、搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状; 4、最后油锅架上,将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

做法七 食材 红薯250g、面粉100g、油适量、白糖适量。 步骤 1.红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟。 2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥。

3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团。 4.取一块面团,团成球,再按成小饼,在表面沾上一层面粉。 5.平底不粘锅放少许油,放入红薯饼小火煎。 6.煎至两面上色即可。

结语: 以上就是为您总结的内容了,通过上文大家知道怎样做出美味的红薯饼了吧。红薯比较香甜,红薯泥不仅适合做馅,也可以加些面粉,直接做成小饼,做法相当简单,很适合做早餐。按照上文的方法,大家也可以做出美味的红薯饼哦。

红薯饼怎么做好吃又简单 好吃又简单的红薯饼做法简述

好吃又简单的红薯饼做法如下。 1、红薯去皮切薄片,放入容器中,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。

2、蒸好后趁热压成泥,加入白糖,拌匀,加入糯米粉,拌匀,捏成面团。

3、搓成条并分成小面团,搓圆按扁,将红薯饼煎熟即可。

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