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关于【夕颜花是牵牛花吗】，花语比较虐心的花，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、牵牛花别名叫夕颜，它这落苏的别名同样动人，当夏日小菜回味无穷
- 2、夕颜花是牵牛花吗
1、牵牛花别名叫夕颜，它这落苏的别名同样动人，当夏日小菜回味无穷
--寻常食材的它竟有如此诗意的名字，来一盘落苏，酣畅淋漓吃个过瘾--
前几年大热的古装宫斗剧剧《甄嬛传》一时间斩粉无数，和《琅琊榜》一样是很多人心中不可超越的经典。剧中果郡王和甄嬛爱情的最后结局也让很多人肝肠寸断。
在这部剧里，第一次知道牵牛花竟还有一个无比诗意的名字，叫夕颜。从前只知道这种花也叫喇叭花。
和牵牛花一样，有一样寻常无比的食材也有着一个动人的名字——落苏。
说的是茄子。
这茄子既是最家常普通的一样食材，吃法也是千姿百态的。可蒸、可炸、可炒、可溜、可煨；可红烧、可醋溜、可凉拌、可烧烤。茄子在料理人的手中变幻出无穷无尽的美味来。
但要说到做法的精细，就不能不提《红楼梦》中的茄鲞。
这茄鲞是刘姥姥进大观园时贾母请其吃的宴席中的一道“寻常”小菜，原著中是这样描述的：“这也不难。你把才下来的茄子把皮削了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”
听的刘姥姥是一阵发懵，连连喊阿弥陀佛。
伴着凤姐这伶牙俐齿的描述，各种食材在脑中飞快的过了一遍，只觉工序繁琐，心里暗暗惊叹按这个法子做出来的茄鲞不可能不好吃。
在学院路上曾经有一家湘菜馆，叫吉祥鸟，湘菜做得十分地道，我们隔三差五的便要相聚去吃一顿好一解思乡之情。其中有一道青椒炒茄子是每次的必点之菜。
其实，这道菜看上去并没有半点惊艳之处。在色上丝毫不占优势，但是夹一筷子入口，确是满嘴的香甜。就是茄子在经过猪油的浸润后的那种独有的混合了茄子的油香味。外形也是简单的扇形薄片，没有任何炫技的手法。
后来搬家了，有一天还特地开车去寻了一次，只可惜换了招牌，原来的店家也不知搬到了何处。一直还挺想念的。
北方对茄子和土豆这两样食材是真爱哇，地三鲜就是一道知名度非常高的很具代表性的北方菜式。《街头美食斗士》是一部韩国制作的美食纪录片，一共七集。片中的主人公去到成都、香港、曼谷、东京、夏威夷、泰国、福冈，最后一集是在东北的哈尔滨拍摄的。
开头第一道美食就是哈尔滨夜市中的烤茄子。
将茄子蒸熟后刨开一分为二，放在铁网架上，加入调味汁、粉丝、油炸腌制后的蒜蓉、辣椒，放在炭火上烤制而成。
不仅东北，在全国各地的夜宵摊上，烤茄子都是绝对不容忽视的王者。哈尔滨的烤茄子加入粉丝和蒜蓉，是绝不会逊色于粉丝扇贝或粉丝生蚝等海鲜尤物的美味。
西瓜视频里关注了一个西北的三农账号，每天上传的视频里记录的是一家人简简单单的饭食，朴实却很生动。视频里面的妈妈是一位四川女人，虽然在西北生活多年，但是整个家庭的饮食口味还是融合了很多四川的味道。
她非常喜欢做的一道菜是蘸水茄子，虽然每次她的丈夫都被辣得直流鼻涕，但是还是忍不住放下筷子。看上去不精致但却很勾人食欲。这不，今天买回几根嫩茄子，也蘸一蘸再吃。
另外，松子爱再和大家分享一道我的老家也特别喜欢的一道与茄子有关的菜——擂辣椒茄子。
----------蘸水茄子----------
原材料
嫩茄子
配料
小米椒
青椒
大蒜
生姜
小葱
辣椒面
香醋
盐
鸡精
油
------------------------------
<步骤一>：茄子洗干净后取出蒂部，用手撕成长条，不用太细哈。用手撕成的茄条会更加入味。
<步骤二>：将茄子码放在碗里，隔水蒸熟。
<步骤三>：准备蘸水。辣椒切圈、大蒜和生姜切成末、小葱切段。<步骤四>：将切好调料都放入一个碗里，倒入一点酱油、两小勺香醋，一勺辣椒面，浇上滚油，搅拌拌匀。
<步骤五>：茄子蒸熟后取出，吃的时候将茄段在蘸水里蘸着吃。
家人食用点评：这个时节的茄子最嫩最鲜甜，蒸熟后的茄子白嘴吃就是满口的清甜，佐以醋的酸、辣椒和生蒜的辣，就是一道最催发食欲的小菜。
----------擂辣椒茄子----------
原材料
嫩茄子
配料
青辣椒
红辣椒
大蒜
小葱
盐
鸡精
猪油
------------------------------
<步骤一>：将茄子横折成几段，辣椒横切几段。
<步骤二>：将茄子、辣椒放入平底锅内，不放油大火煎。
<步骤三>：煎至表皮微微焦黑即可。稍稍晾凉后用手撕去表皮。
<步骤四>：将去好皮的茄子和辣椒放入擂钵，加入大蒜、盐、小葱、少量猪油，擂烂即可。
家人食用点评：传统的做法是将辣椒和茄子置于炭火之上，借用火力将辣椒的表面烧至外皮脱落。在家做虽然没有炭火，但是用一口平底锅依然可以达到同样的效果。这道菜有一味很重要的味道，就是食材经过烤制或煎制后的微微发焦的香味。茄子的绵软、辣椒的丝丝纤维和适中的辣度，还有大蒜的辛辣，再加上盐和鸡精的调味，对了，还有猪油的香腴，不可能不好吃！
----------松子爱小贴士----------
食用禁忌：
1、脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；
2、体弱、便溏者不宜多食；
2、夕颜花是牵牛花吗
夕颜花是牵牛花吗
夕颜花不是牵牛花 。主要区别在 科属不同，开花时间不同 。具体分析如下：
虽然它们都是 旋花科植物 ，但夕颜花是月光花属，牵牛花是牵牛属。
夕颜花 开花的时间 和牵牛花完全是相反的，夕颜花是一种在黄昏的时候到夜晚的时候才开花的一种植物。牵牛花则是一种在白天开花的一种植物，并且夕颜花开的花到了早上的时候就会闭合的。
夕颜花 花语 是代表着一种易碎易逝的美好，并且在暮光中永不散去的容颜是生命中永不丢失的温暖。牵牛花代表着爱情、平静、虚幻渺茫的恋爱、暂时的恋爱。牵牛花的花语是，若你拥有完美的爱情，请珍惜你的青春美丽，好好享受这份爱，你的幸福生活开始充满欢乐。
夕颜是牵牛花么
不是。
夕颜，葫芦花的别称。夕颜（ゆうがお），原产于新大陆热带及温带地区，包括南美洲全境、中美洲、墨西哥和美国佛罗里达州，分布于全热带、热带美洲以及中国大陆的广西、陕西、江西、浙江、云南、广东、四川、江苏等地，野外多有生长，目前已由人工广泛栽培。夕颜的白色花朵形似满月，大而美丽，且在夜间开放，故得名。夕颜生长很迅速，因此可作为引人注目的篱垣布景。
一年生攀援草本；茎、枝具沟纹，被粘质长柔毛，老后渐脱落，变近无毛。叶柄纤细，长16-20厘米，有和茎枝一样的毛被，顶端有2腺体；叶片卵状心形或肾状卵形，长、宽均10-35厘米，不分裂或3-5裂，具5-7掌状脉，先端锐尖，边缘有不规则的齿，基部心形，弯缺开张，半圆形或近圆形，深1-3厘米，宽2-6厘米，两面均被微柔毛，叶背及脉上较密。卷须纤细，初时有微柔毛，后渐脱落，变光滑无毛，上部分2歧。
雌雄同株，雌、雄花均单生。雄花：花梗细，比叶柄稍长，花梗、花萼、花冠均被微柔毛；花萼筒漏斗状，长约2厘米，裂片披针形，长5毫米；花冠黄色，裂片皱波状，长3-4厘米，宽2-3厘米，先端微缺而顶端有小尖头，5脉；雄蕊3，花丝长3-4毫米，花药长8-10毫米，长圆形，药室折曲。雌花花梗比叶柄稍短或近等长；花萼和花冠似雄花；花萼筒长2-3毫米；子房中间缢细，密生粘质长柔毛，花柱粗短，柱头3，膨大，2裂。
扩展资料：
夕颜又作夜颜，生长在肮脏角落的一种白色小花，常在傍晚开放。因为没人欣赏被人看作“薄命花“。夕颜色白，黄昏盛开，翌朝凋谢。悄然含英，又阒然零落，在此意味突然香消玉殒的薄命女子。相对的是朝颜，就是牵牛花。朝颜即是牵牛花，清晨花开，傍晚花谢；夕颜即是月光花，黄昏开花，凌晨花谢。
花语
1、永远的爱
2、易碎易逝的美好
3、暮光中永不散去的容颜，生命中永不丢失的温暖
4、美丽、脆弱、短暂
5、复仇、悲伤、纯洁、悲惨
参考资料：百度百科-夕颜
朝颜和夕颜分别是什么花？
朝颜是牵牛花的别称；夕颜是月光花的别称。
朝颜（Pharbitis nil (L.) Choisy）就是牵牛花，清晨花开，傍晚花谢；夕颜是黄昏开花，凌晨花谢。 花语： 易碎易逝的美好。暮光中永不散去的容颜，生命中永不丢失的温暖。
夕颜花（Calonyction aculeatum (Linn.) House）正名为：月光花。一年生草本植物，常为人工栽培，较普遍。喜阳光充足和温暖，不耐寒，遇霜冷即死。对土壤要求不严，在向阳湿润条件下生长良好，大苗不耐移植。原产于新大陆热带及温带地区，分布于全热带、热带美洲以及中国大陆的广西、陕西、江西、浙江、云南、广东、四川等地。
扩展资料
牵牛花原产亚洲和非洲热带。中国除西北和东北的一些省外，大部分地区都有分布。本种在日本栽培最盛，称朝颜花，并选育出众多园艺品种，花型变化多样，花色丰富多彩，各地广为流行。
朝颜在中国唐代就开始称“牵牛子”，最开始作为药用植物传入日本，应该就叫牵牛；奈良、平安风雅时期在文学作品里吟咏，曾称“朝颜”。所以在记录地方物产的方志上，一般叫“牵牛”，在比较雅的场合称“朝颜”。
夕颜，在《源氏物语》第四贴《夕颜》中，指瓠花或葫芦花（丰子恺译本） ，一年或多年生草本缠绕植物。这一种植物的花酷似喇叭状，因此有些地方叫它做喇叭花。
夕颜，色白，黄昏盛开，翌朝凋谢，悄然含英，阒然零落。在文学作品中多指代在突然香消玉殒的薄命女子。
参考资料 百度百科 朝颜 夕颜花
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