手机版

百科生活 投稿

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

百科 2026-02-17 02:09:46 投稿 阅读:5190次

关于【儿童营养食谱有哪些】,儿童吃什么钙片有助于长高,今天小编给您分享一下,如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

  • 内容导航:
  • 1、我给孩子准备的6道“硬菜”,适合孩子胃口,营养有滋味,不挑食
  • 2、儿童营养食谱有哪些
  • 3、儿童补钙的食物都有哪些?
  • 4、儿童补血的食物介绍

1、我给孩子准备的6道“硬菜”,适合孩子胃口,营养有滋味,不挑食

六一儿童节,虽然家长没有假期,但可以让孩子好好轻松一下,看看动画片,去游乐场里嬉闹半日,家长也可以做几道适合孩子胃口的“硬菜”,让孩子享用一顿美味,庆祝他们自己的节日。

今年儿童节我给孩子准备了6道“儿童菜”的菜单,都是很适合孩子胃口的“硬菜”,营养有滋味,但我家孩子毫不迟疑地选择了“可乐鸡翅”,看来这道简单的家常菜才是孩子们心中王者啊。这6道菜的做法分享给大家,保准不挑食,道道都爱吃。

1、可乐鸡翅

准备食材:可乐一瓶,鸡翅中适量;青柠檬,姜、香叶、八角;生抽,料酒,鸡精,盐

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、鸡翅中清洗干净,两面各切两三刀,改刀过的鸡翅比较容易入味。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、鸡翅放盆中加入1勺黄酒,2勺生抽,青柠檬捏出汁液,加少量盐、姜丝、鸡精抓匀腌制20分钟。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、锅中适量的油,五六成热后将鸡翅倒入锅中,一面煎得焦黄后,翻面煎另外一面,两面都煎黄以后,淋入2勺生抽,加青柠、小葱段、姜片、香叶、八角、盐翻炒均匀出香味。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

4、加入能淹没鸡翅的可口,盖上锅盖焖煮大约10分钟。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

5、将锅中的干料全都取出来,只保留汤汁,大火收汁后即可出锅。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、洋葱牛奶炒蛋

准备食材:鸡蛋,洋葱,西红柿,纯牛奶;香醋、胡椒粉、盐、糖适量。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、3个鸡蛋打散,加适量的盐,浇入半袋子牛奶,完全打散后备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、洋葱搅碎,西红柿去皮后切小丁备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、锅中适量的油,将混合好的鸡蛋液炒熟备用。锅内重新加适量油,将洋葱碎倒入锅中中小火慢煎约5分钟,煎出香味。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

4、将西红柿丁倒入锅中,撒入一勺白糖,半袋子牛奶倒入锅中,加入1勺香醋,适量的盐煮开。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

5、转大火,将炒好的鸡蛋倒入,翻炒均匀,撒上一些小葱碎即可出锅装盘。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、茄汁大虾

准备食材:大虾、番茄酱、生抽、白糖、姜、蒜、盐适量。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、大虾去除虾线,姜、蒜切成片备用。碗中加入4勺番茄酱,1勺生抽,1勺白糖,1勺白醋,加5勺清水搅拌均匀。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、锅中倒油,油热后放入姜片蒜片爆香,将虾倒入锅中翻炒均匀。

3、将调制好的料汁倒入锅中,转大火开始收汁,汤汁不多的时候即可出锅装盘。

4、水果消食汤

准备食材:山楂糕,香蕉,梨,藕粉,糖适量。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、山楂糕切成小块备用。梨去皮切块,香蕉切片备用。3勺藕粉加入少量的水拌匀拌匀。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、煮锅中加适量水,将山楂糕倒入锅里,将山楂糕煮到融化。切好的梨块放入煮3分钟。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、将藕粉分次倒入锅里,搅拌至汤有些黏稠的状态。加入香蕉片,加适量的蜂蜜拌匀即可。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

5、菠萝咕咾肉

准备食材:里脊肉、菠萝、辣椒、鸡蛋、白糖、番茄酱、淀粉、盐和白醋适量。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、菠萝对半切成四瓣,硬芯不要,切成大小合适的块。里脊肉切方块,青红椒切滚刀块备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、里脊肉加盐、鸡精、少量黄酒,胡椒粉抓拌腌制10分钟,然后加淀粉、鸡蛋和油抓拌均匀备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、油锅中油温六七成热,里脊肉下锅炸之前再裹一次干淀粉,放入锅中炸到金黄酥脆,复炸一遍。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

4、锅中少量油将菠萝、青红椒倒入锅中,翻炒3分钟去除生味备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

5、锅中少量油,加4勺番茄酱、2勺白糖、1勺白醋,加入5勺水,熬出来泡泡,加入里脊肉、菠萝、辣椒翻炒均匀即可。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

6、培根芝士饭团

准备食材:大米、胡萝卜、菠菜、芝士片、培根、大海苔片适量。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

1、大米蒸熟,不要蒸得太软,最好粒粒分明,胡萝卜切丝,菠菜清洗干净,放入煮锅中焯水煮熟,切碎备用。海苔剪成1.5厘米的长条状,芝士片和培根对半切开,部分海苔剪碎。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

2、米饭、加胡萝卜碎、菠菜碎、海苔碎搅拌均匀,团成一个肉肠的形状,捏紧备用。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

3、培根放上芝士片,卷上饭团,剪好的海苔条缠绕一圈做好造型。

儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)

4、平底锅刷上一层油,把饭团放入锅中,小火将外面的培根煎熟,吃之前刷一层照烧酱,撒少许白芝麻即可。

2、儿童营养食谱有哪些

一、儿童营养食谱的做法

栗子茯苓枣粥

食谱原料:

栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。

制作方法:

1.将茯苓研细,大枣去核;

2.将大米煮沸

3.下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食

适合人群:2-3岁宝宝。

健康提示:

1.栗子(板栗)性温、味甘,入脾、胃、肾经,能健脾益肾、厚补胃肠;

2.大枣味甘性平,有健脾和胃、补益气血功效;

3.茯苓性平、味甘淡。有补脾利湿,宁心安神作用;

4.大米乃“五谷之首”,性平、味甘,能补中益气、健脾养胃。

蝉麦大枣汤

食谱原料:

蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。

制作方法:

1、把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。

2、放入砂锅内一同煮,去渣取汤。

3、加入白糖,以减少药味。

适合人群:3-6岁宝宝

健康提示:

蝉蜕性甘平,疏风定惊,为婴儿常用药物;钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神;大枣养血益脾;甘草清心火。此5味合用,镇定安神效果好,每日1剂,数剂后即可治好小儿夜啼。

香菇人乳汤

食谱原料:香菇、人乳

制作方法:

将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。

适用人群:4-6个月婴儿

健康提示:

人乳含有丰富的营养成分,初乳具有预防早期偻病、预防新生儿贫 血,还有极强的杀菌作用;另外还含有新生儿所需要的全部物质;人乳中的生长因子多抵40种左右,因此能促进婴儿免疫系统的发展,并保证其成年后能抵御有害 物质的侵扰,防止消化道功能紊乱。

小麦大枣粥

食谱原料:

浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

制作方法:

1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。

2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

【要点】

给宝宝食用时可根据宝宝口味加糖。

适用人群:婴幼儿食用

健康提示:

浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。

二、儿童应该补充哪些营养呢

维生素a维生素a的缺乏是一个世界性的营养问题,不仅普遍存在发展中国家,而且存在发达国家。维生素a缺乏多见于2-5岁儿童,少见于成人。儿童在断乳或无条件乳类喂养时,由于普通的面粉中不含维生素a,极其容易造成维生素a缺乏,缺乏维生素a会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。

儿童维生素a的补充:

一是维生素a原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素a,这一类是能够直接被人体利用的维生素a,主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中。

维生素b处于生长发育中的孩子们,好动,活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素b族,其中维生素b1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素b2在食物加工时极其容易损失。

b族维生素的来源:

b族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。

维生素c维生素c影响儿童牙齿、骨胳的形成,缺乏后可使牙齿、骨胳变得脆弱,容易发生损伤和折断。因此儿童缺乏维生素c可以影响牙齿的生长和骨胳的形成。

维生素d是一种特殊的维生素,帮助钙的吸收,能有效地促进骨钙化,促进成骨。北方的冬天时间长、日照时间短,维生素d不能在紫外线照射下发生变化而供人体使用,在北方生活的年轻父母亲更应及时地给小儿补充维生素d,并多晒太阳,让孩子骨骼健康生长。

含有维生素d的食物:

一般的食物维生素d含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素d强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来多数城市采用鲜奶强化维生素d的摄入。

卵磷脂卵磷脂是大脑必要的活性物质。儿童和青少年从膳食中补充适量的卵磷脂可提高智力。

卵磷脂的食物来源:

卵磷脂主要含于大豆和鸡蛋蛋黄。

食用蛋黄等食物即可以满足人体正常的需要。每日食用1~2枚鸡蛋,可满足人体对它的需要,其效果优于服用从植物中提取的卵磷脂。

此外,卵磷脂在鱼头、芝麻、蘑菇、山药、黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量,但营养及含量较高的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。

另外母乳也是小宝宝补充dha的主要来源,,以母乳哺养孩子的妈妈,也应该补充dha,以防dha的不足。据英国的鲁卡斯博士的研究报告,以母乳哺养的孩子,智商(iq)比一般孩子高。

钙钙是儿童生长发育最重要的常量元素之一,儿童生长发育阶段必须摄入充足的钙,以保障儿童旺盛的骨骼生长需要。

三、矿泉水其实不适合儿童饮用

矿泉水其实不适合儿童饮用

当妈才知育儿累,自从宝宝降临之后,张女士是深有体会。这不,要给宝宝添加辅食了,但是该用什么水,却颇费了一番心思,总是担心自来水不够干净,而且煮起来不方便。在一个育儿论坛里谈起了这个疑惑,有位妈妈给了一个秘诀--用矿泉水,不但方便、安全、清洁,而且还能帮助孩子补充矿物质,增强食欲呢。

爱儿心切的张女士如获至宝,特意去超市买回一箱矿泉水,不管是冲奶粉还是米粉,都只需用电热开水壶加热一下,便可冲饮。方便是方便了,但是张女士却又隐隐担心:给宝宝喝矿泉水,合适吗?

硬水,也会伤宝宝

我们经常用“水灵灵”来形容宝宝,这是有原因的。在婴儿体内,水分占其体重高达70%一80%,远甚于成人的60%,对于婴儿来说显得更为重要。

我们传统认为,矿泉水采自地底深处,富含矿物盐和微量元素,是人体所需要的营养物质。孩子处在生长发育的关键时期,正需要补充这些微量元素,那么从饮水中直接获取,既方便又利于吸收,何乐而不为呢?于是,像张女士这样选择给宝宝饮用矿泉水的现象并不少见,而且成为一种时尚之举。

最近,针对这一现象,保加利亚的医学专家却提出了警示:矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康!

这要从水的吸收原理说起。在初中物理课上,我们学过,水可以通过渗透的原理,从低浓度向高浓度迁徙。在饮水的时候,体液的浓度高于饮用水,形成一个势能差,水分即可通过细胞膜,自然被细胞所吸收。

但是当水中含有较多的矿物质,水的浓度较高,这种势能差减小甚至逆转,就给水的吸收带来了麻烦。正如一支鲜花插入一杯浓盐水中,花儿不但无法汲取水分,而且还会造成脱水变得干枯--这是因为体内水分的'浓度不如外界,势能平衡被打破而造成体液向外渗出。

这时,你可能会急了:如果这样,那么我们不是无法喝较浓的饮料、汤汁了吗?这倒无需担心,因为人体的吸收除了渗透原理外,还可以通过细胞内一些蛋白的转运,如同摆渡的小舟,主动将所需要的物质从外界运输到细胞内,这一生理过程可以不受浓度差异的影响。

顺水推舟易,逆水行舟难,渗透是个被动的、自然的过程,几乎无需消耗能量,而主动转运的过程则需要消耗相对多的能量。婴儿的生理结构与成年人具有较大差异,消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,对婴儿来说是一个很大的难题。当宝宝用矿泉水冲泡食物或者直接饮用时,容易造成食物渗透压增高,增加肾脏负担。

另外,矿泉水中的元素含量基本是针对成年人标准来设计的,其含量和比例并不适合婴儿摄人,尤其是某些元素还对婴儿有害。比如德国在2006年11月22日发布了通报,修订天然矿泉水、泉水及餐饮水法令。这次修订正是考虑到在婴儿的半成品食品中越来越多地使用了天然矿泉水,参考了一份关于天然矿泉水中铀的含量以及对健康构成风险的调查评估后进行的。法令限制了铀的含量,以及必须在婴儿半成品食品标签或广告内加以说明。

四、哪些保健品儿童绝不能吃

1.人参:

祖国医学有“少不服参”之说。 研究证明,人参的主要成分有人参素、人参甙等物质。身体健康的儿童如果滥服人参会削弱机体免疫力,降低抗病能力,容易感染疾病,并出现兴奋、激动、易怒、烦躁、失眠等神经系统亢奋的症状。同时,由于人参具有促进人体性腺激素分泌的效能,又可导致儿童性早熟和引起性骚乱,可严重地影响儿童的身心健康。儿童如服参过量,还能引起大脑皮层神经中枢的麻痹,使心脏收缩力减弱,血压和血糖降低,严重危及儿童生命。

2.蜂王浆:

蜂王浆又称蜂乳,它的成分复杂而丰富,它含有多种氨基酸、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质、生物酶、类固醇、核酸、糖类、激素、微量元素等多种物质,特别是它特有的具有多种作用的10-羟基-2-癸烯酸是其他生物所没有的,因而深受喜爱。但是父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃,蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响,但儿童服用后容易导致性早熟。

3.其他:

如燕窝、鹿茸、生长激素、性激素、其他具有补肾作用的中药,均有可能引起孩子性早熟。

3、儿童补钙的食物都有哪些?

牛奶
营养分析:牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最"接近完美的食品",最理想的天然食品。
酸奶
营养分析:酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。
奶酪
营养分析:奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。
含钙橙汁
营养分析:橙子被称为"疗疾佳果",含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。
干酪
营养分析:干酪是一种由牛奶经发酵制成的,营养价值很高的食品。干酪中的盐类含有大量的钙和磷,这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分。
豆类食品
营养分析:豆类的营养价值非常高,大多豆类都含有数量可观的钙质。但妈妈请紧记,一岁以后的幼儿才能喝豆浆,防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。
深绿色有叶蔬菜
营养分析:宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
海带
营养分析:海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。
虾皮
营养分析:虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有"钙库"之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

4、儿童补血的食物介绍

【导读】 儿童的贫血现象越来越多,儿童怎么补血,吃什么补血成了有宝宝的家庭日常的重心内容之一。在科学补血、营养均衡前提下,儿童补血的食物多种多样,具体有哪些呢?妈妈们看过来,儿童补血的食物有哪些妈网为你大搜罗!

儿童补血的食物有哪些

儿童补血的食物有哪些?补血的食物非常多,但是儿童因为体制发育等问题,在选择儿童补血食物的时候,家长要更为谨慎和科学。

补铁补血的食物分为三大类:动物性、植物性还有药物性食物。

1、动物性以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。

动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。

2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、芹菜、荠菜、黑木耳、紫菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。

黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。

绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。

木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。

3、药物性儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档。

在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。如果食补不理想,应给与孩子补充铁剂服用铁,之缘片,更有效的补铁改善贫血。

儿童补血的食物:肉类篇

俗话说,吃肉才能长身体,是非常有道理的。

贫血要补铁和蛋白质的食物来生成血红蛋白,肉类食物不仅含有丰富的铁质,还含有蛋白质。像一般的肉类,蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含量较高,可达21%以上,动物肝和肾中含铁也比较丰富,利用率也较高。

肉类的营养成分,可以提高人体的血红蛋白数量,而且容易被人体吸收。如:

1、动物的肝肾脏动物的肝肾脏储存很多铁质,含有丰富的营养物质,生活中家禽类的猪肝、鸡肝、鸭肝等可以作为补铁的.主食。

2、动物的肉类动物的肉,是血红素铁的良好来源,含铁和蛋白质丰富,如羊肉、牛肉、猪肉;此外动物的血液,鸡、鸭鹅和猪血等,也是可补血的食物。

3、各种蛋类如鸡蛋,鹌鹑蛋,鸽子蛋等。蛋类是一种营养非常丰富的食品。特别是鸡蛋,鸡蛋黄味甘、性平、入心肾经,具有滋阴养血,润燥 息风之功。鸡蛋适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳 吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。故李时珍说:”鸡子黄,气味俱厚,故能补形,昔人谓与阿 胶同功,正此意也。”

儿童补血的食物:蔬果篇

儿童补血食物方面,不能仅靠肉类,吃的肉类过多,身体内会集聚很多毒素,这个时候,要适当配合一些蔬菜和水果,不仅能可以加强排毒功能,而且十分补铁还能补充维生素C促进铁吸收。

多吃蔬菜和水果,还可延缓食物消化吸收的速率,更能健胃整肠,调整血液品质及身体体质。

下面先介绍几款儿童补血的蔬菜和水果。

1、菠菜:富含铁、胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,还能加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,营养价值非常高。

2、胡萝卜:含有维生素B、C以及胡萝卜素,对补血极有益,充分含有机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育很好,被誉为“小人参”。

3、龙眼肉:含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等,是很好的补血食物。

4、葡萄:含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是滋补的佳品。

5、红枣:含丰富的维生素,果糖和各种氨基酸,可养血保血,可改善血液循环。

6、橘子:富含果酸、维生素和微量元素硒,有抗氧化、补血美容的作用。

7、樱桃:铁含量很高,有补虚养血的功效。

儿童补血的食物:药物篇

儿童补血,除了以上说的肉类、蔬果类外,还可以配合一些药类。如中国传统补血的药物阿枸杞、阿胶、当归、熟地黄、白芍、何首乌等,一起烹饪食疗。不仅能补血益气,而且能提升身体的元气,增强免疫力。

1、当归当归,中药中非常出名的一种补血药,功效主要有:补血活血、便秘润肠,消肿止痛等,对于因血虚引起的各种证候都可以使用,一般食疗方法中,炖汤使用较多。

1、熟地黄熟地黄,性甘,微温。归肝、肾经。入血分,质柔润降。主要功能补血滋阴,对于血虚萎黄服用熟地黄疗效明显。此外,所含的地黄多糖具有明显的免疫抑瘤活性,还有显着的强心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗渗出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

2、何首乌何首乌,可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,是常见贵细中药材。主要功效:养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。

3、白芍白芍,是驰名中外的观赏性植物,不过很多人并不知道,它的根可以入药,并且对补血非常有用。白芍性凉,味苦酸,微寒,具有补血养血、平抑肝阳、柔肝止痛、敛阴止汗等功效,血虚阴虚、肝区痛、自汗易汗盗汗等病症患者适宜食用。

儿童补血的注意事项

食物界都是相生相克,补血的食物和种类很多,不知道的禁忌更多。而且,儿童肠胃较之大人,比较稚嫩,很多补血食物,补血食谱,不能或不宜大量给儿童食用。所以,家长们在给儿童补血的时候,也有很多注意事项。

1、先确定宝宝是属于哪种贫血,再确定使用那些补血食物。

2、补血时候,注意营养平衡,切忌饮食单调,以免导致贫血性心脏病或其他营养不良性疾病的发生。

3、纠正宝宝的偏食习惯,根据消化能力,增加富于铁质的食品。

4、蛋黄补血好,不过容易引起蛋白过敏,不适合较小的宝宝吃。

5、鸭血等动物内脏,市面上的不够安全卫生,也尽量不要给小宝宝吃。

6、豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用,可以先食用母乳以及其他奶制品。

7、何首乌给儿童补血时候,忌猪肉、血、无鳞鱼。

8、对于营养不良性贫血的小儿,应适当控制活动量,同时因为贫血小儿抗病能力下 降,父母要注意居室温度,及时增减衣被,严防感冒,避免合并感染以加重病情。

9、贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药,切勿自作主张加大服药剂量,以免铁中毒;特别是针对儿童,绝不能一次大剂量,否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为:头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛,休克等,严重者可致昏迷、惊厥等,甚至死亡。 ...

本文关键词:儿童吃什么菜长高,儿童吃什么增强抵抗力和免疫力,儿童吃什么水果好,儿童吃什么补脑增强记忆力变聪明,儿童吃什么叶黄素比较好。这就是关于《儿童营养食谱有哪些,儿童吃什么钙片有助于长高(我给孩子准备的6道“硬菜”)》的所有内容,希望对您能有所帮助!

本文链接:https://bk.89qw.com/a-767529

最近发表
网站分类