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关于【波奇饭是什么意思】，波奇饭是什么，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、教你做火爆ins的波奇饭！一碗吃下一片海，饱腹还能瘦
- 2、波奇饭是什么意思？？
- 3、双蛋波奇饭的做法 怎样做双蛋波奇饭
- 4、波奇汁是什么
1、教你做火爆ins的波奇饭！一碗吃下一片海，饱腹还能瘦
当代少女一提起减肥，第一个想到的就是少吃主食，诶，你等等，自古咱们中国人就是以主食为生，在老辈子的时候，家里条件不好没有这么多大鱼大肉，人家天天吃着馒头稀饭，你看看有几个胖的。
就拿最近很火的欧阳娜娜做的“菜花炒饭”来说，就是一道最典型的不吃主食的减肥餐，深受万千少女们追捧。虽然说啊这个菜花，里面的膳食纤维非常丰富，能够更有效的帮助减肥。但是这种吃法还是不可取的，只适合用来代替一天中的某一顿还可以，若是长期这么吃可是不行的哦。
所以说今天我要教你做火爆ins的波奇饭！一碗吃下一片海，饱腹还能瘦。想减肥瘦身的女孩子们赶紧学起来吧！
吃下整片海洋的波奇饭
By 细嚼曼宴
配料：
三文鱼 180克、带子 100克、大葱 1根、洋葱 120克、米饭 1碗、寿司醋 30毫升、柠檬 半个、牛油果 半个、芒果 半个、小黄瓜 半个
烹饪步骤：
1.准备原料
2.腌制三文鱼 将洗净的三文鱼切成块状，倒入寿司酱油、芝麻油1勺、白糖适量、黑白芝麻各1勺拌匀，放入冰箱冷藏半小时
3.腌制带子 洗净的带子切丁，大葱切碎，洋葱切丝，同时倒入碗中，继续加入生姜、酱油、柠檬汁、白糖、米酒+红糖、清酒、芝麻油拌匀，放入冰箱冷藏半小时
4.米饭中加入寿司醋拌匀，摊开在盘子上 为什么要加寿司醋呢？因为加入后可以保证海鲜的新鲜度，以及保持饭的软度。不然拿出来的饭过一会就吹得又冷又干，一点胃口没了
5.材料切片、切丁 牛油果切片、芒果切丁、小黄瓜切片、心里美萝卜切片
6.米饭铺上食材 材料备齐啦，就可以在米饭上铺上食材，撒上芝麻以及腌制的酱汁。
烹饪小贴士：
1.米饭最好使用日本的寿司专用米饭，口感会更佳。
2.米饭盛出晾凉，记得要倒入一些寿司醋哦，这样米饭的口感才不会因为放太久变得冷冰冰、硬邦邦。
3.波奇饭，名字呢就叫poké，这个词在夏威夷语里是“切片”的意思，传说开始是当地渔民的零食。
4.一般呢是将来自大海最最新鲜的吞拿鱼、三文鱼等海鲜切成小块，浇上酱油、芝麻油等任何你喜欢的酱汁调味，充分搅拌之后，再一勺一勺，浇在寿司米上。最后再加上各类你喜爱的蔬菜和水果，一口下去有鱼又有饭！感觉全世界都在里面！
你们吃过波奇饭吗?
2、波奇饭是什么意思？？
“波奇饭”（Poke）俗称“夏威夷盖浇饭”。“poke”在夏威夷语中是“切块”的意思，所以波奇饭的普遍做法是将金枪鱼、三文鱼等海鲜切块，配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材，淋上酱汁，盖浇在米饭上。
扩展资料：
波奇饭的做法：
准备材料：藜麦50g、牛油果25g、三文鱼50g、菠萝53g、紫甘蓝30g、黄瓜15g、芒果50g、章鱼适量、海藻适量、海苔脆适量、调味：鱼生酱油适量、柠檬汁适量、盐适量、橄榄油适量
制作步骤：
1、藜麦事先浸泡2小时。
2、紫甘蓝洗净切丝,黄瓜洗净切圆片。
3、三文鱼、芒果、牛油果切块、菠萝切块。
4、加水没过藜麦入锅中火煮20分钟左右,加一点盐、橄榄油。
5、熟后捞出沥汁。
6、将各材料加入容器，混入章鱼、海藻、少量坚果仁，最后撒一层海苔碎即可。
3、双蛋波奇饭的做法 怎样做双蛋波奇饭
1、材料：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、咸蛋黄两个、姜片两片、食用油适量、盐一瓷匙。
2、米饭是隔夜米饭, 比较适合做蛋炒饭, 不建议米饭煮得太软, 会影响口感。咸蛋黄建议表面喷白酒烤箱160度烤5分钟，然后稍微压碎, 与米饭大致混合。
3、鸡蛋打散, 加入一瓷匙盐, 与米饭拌匀。
4、锅里下油，加入姜片, 炒出姜片的香气后弃之。
5、放入拌好的米饭. 大货炒至米饭比较干爽的程度。
6、转为中小火, 耐心炒至米饭干爽, 米粒可以跳舞的程度。这个时候可以尝下咸淡。因为咸蛋黄的咸度不同, 最好是尝下, 如果咸度不够可以加一丢丢酱油来调整。所以一开始一定不要担心太淡放太多盐, 后面还有机会调整。
7、装盘，表面撒一点点芝士欧芹增加风味。
4、波奇汁是什么
波奇汁正确的叫法应该是“波奇饭”，源自夏威夷语的Poke，俗称“夏威夷盖浇饭”，是在北美地区非常流行的一种轻食快餐。Poke在夏威夷语中是切块的意思，所以波奇饭普遍的做法是将金枪鱼、三文鱼等切成小块，配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材，再淋上酱汁，铺在米饭上食用。
波奇饭的雏形是夏威夷岛的渔民食物，夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜切成立方小块，淋上海藻和酱汁，也就是做成沙拉然后盖在米饭上。因为波奇饭的分量通常不大，但食材多样、色彩丰富，迎合了年轻人对于快节奏、低卡路里、无火烹饪和健康营养的需求，所以逐渐从夏威夷盛行到美西(以洛杉矶为代表)，成为一种非常受欢迎的轻食快餐。
发展到现在，波奇饭还衍生出了不同搭配和风格，食材也丰富了许多，包括刺身、裙带菜、温泉蛋、北极甜虾、牛油果酱、鲱鱼籽、黄油玉米、莴笋丝等等，适合减肥、健身等人群食用。
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