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关于【胡姬花古法花生油怎么样】，古法榨油的操作过程，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、我国哪的花生油好吃？经对比，这8种花生油零添加，吃着放心
- 2、胡姬花古法花生油怎么样？
- 3、胡姬花花生油值不值得买？和鲁花花生油哪个好？
- 4、胡姬花调和油怎么样？
1、我国哪的花生油好吃？经对比，这8种花生油零添加，吃着放心
古语有云“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”
油，是人们烹饪美食不可或缺的一种原料。做菜时，只需往锅中倒上一些油，就能让菜品增色不少。
我国用油的历史最早可追溯到周代，经过几千年的发展，食用油的分类越来越细，大体可分为动物油脂和植物油脂。
常见的植物油脂有花生油、大豆油、菜籽油、橄榄油、核桃油、山茶油、棕榈油等等。
其中，花生油是人们最常食用的油品之一，超市里花生油的品牌更是五花八门，让人眼花缭乱。
到底哪些花生油最好吃呢？下面，就为大家推荐8种花生油，全部都是零添加，物理压榨制作，吃着放心。
一、鲁花花生油
鲁花花生油由山东鲁花集团有限公司出品，鲁花集团总部位于山东莱阳，是我国最大的花生油专业生产企业，农业产业化国家重点龙头企业。
经营范围包括食用油、调味品、米面等多种品类，拥有37家生产基地，食用油生产能力达每年150万吨。
鲁花花生油中比较有代表性的就是5S压榨一级花生油。这种花生油配料表只有一种，没有其他成分。
使用物理压榨代替化学浸出技术、生香留香技术、无水化脱磷技术、恒温储存保鲜技术、去除花生油黄曲霉素技术等5S工艺，这项技术还荣获国家科技进步奖。
香气浓郁，美味诱人，适合煎、炒、炸、拌。
价格较贵，以6.18升包装为例，售价为190多块钱左右。
二、福临门花生油
福临门花生油由中粮集团有限公司出品，中粮集团是世界500强企业、中国最大的粮油食品企业 、中央企业，其经营范围涵盖粮油食品、农产品、饮料、酒业、肉类等。
福临门花生油中浓香压榨一级花生油深受市场欢迎，配料中只有花生油。原料来自山东当季大花生，全程无添加，经过选、蒸、炒、榨等工艺密封压榨而成。
这种福临门花生油比较接地气，以6.18升包装为例，售价约为120多块钱左右。
三、长寿花花生油
长寿花花生油由山东三星集团有限公司出品，山东三星集团经营范围包括机械制造、油脂加工、铝型材生产等，辖十余家子公司。
公司先后被评为中国农产品加工示范企业、山东省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号，其中长寿花商标被评为中国驰名商标。
长寿花花生油优选颗大饱满花生，采用物理压榨工艺制成，色泽透亮，营养丰富，易吸收，香气浓郁，清爽可口。
长寿花花生油物美价廉，以6.18升包装压榨花生油为例，售价约为160多块钱左右。
四、龙大花生油
龙大花生油由山东龙大食品集团子公司山东龙大植物油有限公司出品，龙大集团成立于1993年，总部位于山东莱阳，是农业产业化国家重点龙头企业、中国食品工业百强企业。
龙大粮油曾参与起草花生油国家标准。龙大花生油在线上、线下均有出售。
龙大花生油选用当季新花生，经过清理去杂、破碎、轧胚、蒸炒、压榨等工艺制成，自然浓香，营养不流失。
龙大花生油性价比较高，以6.18升压榨一级花生油为例，售价约为140多块钱左右。
五、金胜花生油
金胜花生油由山东金胜粮油食品有限公司出品，金胜粮油集团成立于1947年，总部位于山东临沂，是一家集油脂花生、粮油贸易、农副产品、电商物流等综合性企业。
金胜花生油源于中国花生之乡，集团有万亩花生基地，从种植、收获，再到筛选、杀菌、烘烤、压榨，全产业链经营，营养丰富，浓香清爽。
金胜花生油价格低廉，适合大众，以6.18升压榨一级浓香花生油为例，售价约为130元左右。
六、长生花生油
长生花生油由青岛长生集团股份有限公司出品，长生集团始建于1917年，总部位于山东青岛，参与起草浓香花生油国家标准，曾荣获国家质量金奖、中国粮食行业协会“放心油”、山东省名牌产品等荣誉称号。
长生花生油优选鲁东花生之乡天然沙壤土花生为原料，经过微火慢蒸、小火细炒、慢榨破壁、层层留香等工艺制作而成，营养丰富，浓香爽口。
以4.5升包装压榨一级破壁特香花生油为例，售价约为130多块钱左右。
七、金龙鱼花生油
金龙鱼花生油由益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司出品，金龙鱼粮油是我国规模较大的农产品加工企业，生产基地60多个，生产企业100多家。
金龙鱼花生油选用粒大饱满的优质花生，经过专业烘烤，纯物理压榨，最大程度保留花生油的香味。
金龙鱼花生油售价不高，以6.18升压榨一级花生油为例约为120多块钱左右。
八、胡姬花花生油
胡姬花花生油由益海嘉里出品，益海嘉里是丰益集团在我国的全资子公司。胡姬花古法榨油工艺被评为青岛非物质文化遗产。
胡姬花花生油采用“严选料、佳产地，秘法炒、留纯香，双料榨、见精细，取初榨、得上品，正宗味、真地道，依古法、妙储藏”古法六艺，慢火烘炒，物理压榨而成。
价格居中，以6.18升包装为例，售价约为170多块钱左右。
以上8种只是一部分花生油品牌，您还知道哪些品牌呢？您用过几种呢？
2、胡姬花古法花生油怎么样？
挺好的。
以大豆油（本品大豆加工原料为转基因大豆）、玉米油、菜籽油（本品菜籽油加工原料为转基因菜籽油）、花生油和芝麻油调配而成，油质透亮，保留了花生香，适合于煎、炒、煮、炸的中国家居饮食习惯。胡姬花花生油源自青岛，胡姬花古法榨油技艺收录进青岛市非物质文化遗产名录。
为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护，胡姬花对古法榨油技艺进行了传承和改良，升华为如今的“古法六艺”。
2015年，胡姬花古法榨油技艺被列入青岛非物质文化遗产名录。为了实现“古法榨油技艺”的生产性保护，胡姬花对古法榨油技艺进行了传承和改良，升华为如今的“古法六艺”。
1、严选料，佳产地。精选优质产地花生，经严苛工序挑选，粒粒饱满。
2、秘法炒，熟炒香。依古法全烘炒之技，精控炒温，适度加工，而得浓郁熟炒花生香。
3、小榨技，见精细。传承一九一八年古法小榨技艺精髓，小榨技艺，精细之作。
4、取初榨，得上品。初榨精华，点滴珍贵。
5、适过滤，真地道。适度过滤，保留香味，自然纯香。
6、依古法，妙储藏。严控温，避光存，花生原香妙藏于内，久而不易变。
以上内容参考：百度百科-胡姬花调和油
3、胡姬花花生油值不值得买？和鲁花花生油哪个好？
胡姬花花生油非常值得购买。他比鲁花花生油好。胡姬花花生油让“传统木榨工艺”在全国各地“花开灿烂，远近飘香”。
每每榨油之际，榨油师傅们会精选粒大饱满的花生，利用传统的加工工艺，制成滴滴香浓的胡姬花花生油。
胡姬花花生油每一滴油都金黄剔透，散发着花生的浓香气息，在历史的见证下品质愈发精湛。
4、胡姬花调和油怎么样？
胡姬花调和油炒菜的时候香味很大，也是品牌的调和油，口碑不错的。
胡姬花调和油是由以玉米油、花生油和芝麻油调和而成，油质金黄透亮。胡姬花传承了近百年的地道花生油压榨工艺，因此胡姬花调和油中添加的花生油，保留了浓郁怡人的花生香，而调和油中花生油和芝麻油这两种浓香型植物油的添加，让这款调和油在“香”味上的魅力得到了放大，炒菜的时候诱惑力也成倍增加。
怎么挑选调和油？
1.看标签。食用油的等级从一级到四级，级别越高，油品质量越好；
2.看配料表。配料表中所列各种原料按照由多到少的顺序排列，某种成分排名越靠前，表明食品中含此成分越多；
3.看工艺。首选物理压榨的，因为物理压榨无化学残留，目前来说相对安全性较高；
4.看品牌。建议到正规渠道购买，择优大众认可的、市场销售量较大的品牌食用调和油，挑选出产日期较新的。
此外，挑选调和油时还要看各种脂肪酸的配比。食用调和油营养价值高低，主要看各种脂肪酸的比例是否接近人体需求。质量好的油，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例为1∶1∶1。正规厂家一般会在食用油的外包装上标示这三种脂肪酸的含量和比例，您在购买时可留意。
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