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- 内容导航：
- 1、云南雪芽是什么茶
- 2、云南野生雪芽的介绍
- 3、云南雪芽属于什么茶
- 4、云南雪芽什么价位
- 5、云南雪芽白茶
- 6、云南雪芽是什么茶叶品种
1、云南雪芽是什么茶
雪芽是一种奇妙的食材，并非茶叶，而是去皮的白色糯玉米粒，平时很难买到，多出现在高档酒店餐厅。它洁白晶莹、爽滑香糯，口感颇为惊艳。搭配鲜美虾仁，用葱油和鸡汁烹香，成品格外清新。推荐用勺子舀着吃，也可作为主食哦。
2、云南野生雪芽的介绍
雪芽属绿茶，原系每年初春最后一场雪后采摘，因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘，以一芽一叶为标准，产量稀少，且采摘难度较大。其干茶秀丽卷曲，白毫显露，茶香清香淡雅，汤色嫩绿明亮，口感鲜醇甘爽。酝酿整个冬季后的雪芽茶，芽叶肥壮、营养丰富、其味轻幽，茶碱低
3、云南雪芽属于什么茶
雪芽是一种茶叶，属于绿茶类。
雪芽为每年春季雨前茶，为每株茶树最嫩的部分，产量稀少，且采摘难度较大，多见于信阳南部山区、山东部分地区、四川地区。条索紧结，色泽翠绿。嫩香高长，滋味浓醇，回味甘甜。雪芽对于咽喉炎，扁桃体发炎，上呼吸道感染，有较好的清热降火，解毒，消炎的功能，同时能起到解烟，解酒的功效。
雪芽分信阳、青城、峨眉、阳羡、绿雪芽等。
其中绿雪芽即是古老的名茶，又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一：南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽，是福建高级绿茶的代表。
4、云南雪芽什么价位
浙江：
西湖龙井、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、安顶云雾
安徽：
六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰
福建：
白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽
湖南：
君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖
四川：
蒙顶黄芽、巴岳绿茶
贵州：
贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种
江西：
宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶（古时名为闻林茶）
江苏：
碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶
陕西：
紫阳毛尖
河南：
信阳毛尖
台湾省：
文山包种茶
云南：
普洱茶
5、云南雪芽白茶
绿雪芽
中国最古老的历史名茶之一，早在明代就已盛名，被视为茶中珍品。清代周亮工在《闽小记》中记载：“太姥山古有绿雪芽，今呼白毫……”。
绿雪芽，仙茶也，相传太姥娘娘手植，为“福鼎白茶”始祖。
在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的”鸿雪洞“旁生长着一株野生古茶树——绿雪芽，它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载：“福宁州太姥山出茶，名绿雪芽。”
以福鼎大白茶精制的白毫银针、功夫茶，乃茶中极品，全国名茶翘楚之冠。广植九省，面积位诸名茶之首。鼎邑因而荣膺全国名茶基地；英伦女皇独好，海外商贾偏求，运销欧亚。
中文名
绿雪芽
6、云南雪芽是什么茶叶品种
我觉得茉莉龙毫比较好。
龙毫茶是一种以绿茶的工艺做成的茶品，龙毫它是比较肥壮的芽，茶毫比较的多，做成的一种绿茶。龙毫茶产地便是福建省的福鼎市，其选用优质福鼎大毫茶品种，清明时期前后的一芽二度、三叶为原料。其外形芽壮显毫，匀整，权成品香气鲜灵浓郁、扑鼻持久。滋味鲜浓醇厚，汤色黄绿，清澈明亮。还可以选用优质龙毫的原料，加之茉莉花熏制而成茉莉龙毫花茶，有龙毫的仙厚醇浓的同时还有茉莉花的香气。
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