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- 1、龙井群体种茶树是什么意思
- 2、群体种龙井茶特点
- 3、龙井群体种和43号区别
- 4、龙井群体种多少钱一斤
- 5、群体种龙井茶滋味
1、龙井群体种茶树是什么意思
鸠坑种 :鸠坑种是群体种里最早的一批，树龄在一百年以上的群体种茶树会被称为鸠坑种，目前狮峰山的鸠坑种数量极为有限，这批茶也不会流通到市场。
群体种：是无性繁殖的 杂交品种，鸠坑种：没有单独培育的，单性繁殖的龙井茶树鸠坑种的产量是非常有限的，产期也晚，换句话说，产期越晚的茶，他所含的营养物质更丰富，茶本身的香味 口感等会更好。
龙井43与群体种相比，群体种的口感 香味就要强于龙井43 。目前市场群体种的含有量已经越来越少。好茶更珍贵。鸠坑种与群体种的最大区别在于，鸠坑种的茶树较老，杂交的次数更少。想想一百年前的群体种有多少。就那几颗老茶树，包括御茶。跟御茶杂交应该是很荣幸的。
2、群体种龙井茶特点
龙井头茶茶苞比较短，叶片比较嫩，味道比较淡
3、龙井群体种和43号区别
都属于龙井茶 但是培养方法不同
4、龙井群体种多少钱一斤
2021年正宗西湖龙井市场价每斤在400元至8000元不等。去年的价格范围跟今年比相差不大。但是往年高端茶卖得比较好，今年受大环境影响，低端茶走得快一些。8000元差不多可以买到顶尖的西湖龙井，1000元左右就能买到不错的西湖龙井。
顶尖的西湖龙井采摘时间较早，一般在3月20日至3月底就采摘了。400元的龙井一般是采摘时间较晚，在4月20日左右采摘的。茶树在4月5日以后要上水，品质也就逐渐下降。一般认为，顶尖的西湖龙井产自狮峰山一带，其他产自西湖区范围内的也算是正宗的西湖龙
5、群体种龙井茶滋味
可能是杀青不到位，也可能是有返青（目前没有那个专家这么说，但实际生活中我发现有这种可能，也就是说春茶炒好的时候没有任何青草味，但是放到下半年有时候你喝会发现有青草味）；您不必担心，放心的喝，想想人家竹叶青，还专门搞个青草味。如果实在受不了这个味道，你可以把茶叶放干净的锅子里炒一炒，将青草味去除掉。
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