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功能效用
黄芩茶是一种养生茶，主要原料是中药黄芩，用沸水冲泡或加清水煎制饮用皆可。其味道苦，主要功效是清热去火，可用于预防多种疾病发生。黄芩茶具有保护心血管、提高记忆力、缓解失眠和润肺止咳的功效。
1.保护心血管
经常饮用黄芩茶有助于保护心血管，其中大量的总黄酮能抑制人体对胆固醇的吸收，帮助清除血液中的甘油三酯和胆固醇，能增加冠状动脉血流量，因此对冠心病、高血压和高血脂等，都有一定预防作用。
2.提高记忆力
黄芩茶中含有一定量的天然多糖、黄酮苷及总黄酮，这些物质能营养大脑神经元，修复受损的脑细胞，促进脑部发育，进而提高记忆力。经常饮用可以让人们变得越来越聪明。
3.缓解失眠
缓解失眠是黄芩茶的重要功效。它不但能清心宁神，还能调节中枢神经，放松紧张、焦虑的情绪，进而提高睡眠质量。平时容易失眠者喝黄芩茶，能帮助改善失眠症状。
4.润肺止咳
黄芩茶能清热解毒、滋阴润肺。平时出现肺热咳嗽时，适当饮用黄芩茶能起到润肺止咳的作用。另外黄芩茶还能消炎杀菌，对口腔和咽喉炎症也有一定治疗作用。
营养价值
黄芩茶主要有效成分为还含有黄芩甙元、黄芩甙、汉黄芩素、汉黄芩甙、黄芩新素、苯甲酸、β-谷甾醇等。其中总黄酮能抑制血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高，增加冠脉流量，改善脑血流量。黄芩茶中某些成分还有助于缩小脑梗死体积，修复脑神经元损伤，增强记忆力。
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