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由于胆囊炎的不断出现，另很多的朋友遇到了该病，因此健康方面受到了胆囊炎的侵害，疾病的出现患者朋友还要关注自己的日常饮食，那么胆囊炎不能吃鸡肉吗？
胆囊炎患者是不能吃鸡肉的，鸡肉性温，味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。因为消化这些食物需要胆汁的分泌，会促进胆汁的收缩，就会疼痛，所以胆囊炎患者是不能吃高脂肪、高胆固醇和油煎炸的从西，如果不怕疼是可以吃的。胆囊炎患者饮食要清淡，多吃水果蔬菜。一般胆囊炎的药物都是消炎利胆为主的，中药的治疗效果也不错，柏龄胆炎舒的效果就不错，中药，又没有副作用。
宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐。 宜食用高碳水化合物低脂肪低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等。多吃水果和蔬菜。口味尽量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物。禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。
胆囊炎急性发作时应暂停进食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食。胆囊炎患者的饮食应尽量以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物;忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。胆囊炎患者应该注意饮食，不要吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、葱蒜等，最好可以多吃各种新鲜蔬菜水果，也可以吃些低脂肪、低胆固醇的食物，比如香菇、木耳、芹菜、海带、鱼肉、鸡肉等。
鸡肉对于胆囊炎的患者来说是不利的，希望广大的胆囊炎患者要多加注意，发病后不要吃鸡肉，而且还要注重饮食方面的调理才可以。
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