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生姜怎么吃可以治拉肚子
鹌鹑生姜赤豆粥治小儿红白痢
◎鹌鹑生姜赤豆粥
鹌鹑肉250克，赤小豆50克，生姜10克。做法：先将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，切成小块。再将赤小豆、生姜（切片）洗净，与鹌鹑块一同入锅，加水适量，煮至肉熟豆烂，弃去生姜即成。补益五脏，清热解毒，止泻痢。适用于小儿红白痢疾。
姜汁鸭蛋汤养阴止泻
◎姜汁鸭蛋汤
每次先将水1碗煮沸，然后用鸭蛋1个去壳搅拌，加姜汁半汤匙至1汤匙拌匀，倒入沸水中煮成蛋花汤。加食盐少许调味服食。功效：养阴，祛寒，止泄泻。适用于脾胃虚寒之大便稀溏、腹泻。（广东中医学院编《饮食疗法》）
治久泻久痢
◎生姜诃子粥
生姜10克，诃子肉15克，粳米100克。先煎前2味，去渣取汁，入粳米煮粥，随意食，治久泻久痢。本方涩肠止泻，适用于久泻久痢不止，滑泻不固。（《中国民间偏方大全》）
◎断痢散
炮干姜、肉豆蔻、丁香各12.5克，诃子（去核）、炙甘草、陈皮各50克，御米壳（即罂粟壳）去蒂蜜炒150克。制法：上药共制成粗末，每次用12.5克，加水1盏，乳香1粒、粟米100粒，同煎至半盏。去渣，食前温服，治泻痢腹痛。（《中国民间偏方大全》）
治成年人及小儿血痢
◎验方1
干姜烧黑存性，放冷为末。每次服3克，每日3次，米汤送服，治血痢不止（脾肾阳虚，气不摄血）有神奇疗效。（《本草纲目》引姚氏集验方）
◎验方2
将姜烧焦研粉，每次用米汤送服5克，治小儿肠炎、大便带血有效。
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