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- 1、近来流行的新型茶艺是什么
- 2、是做茶艺师有什么要求？
- 3、一个优秀茶艺创新竞技作品通常包括()方面。
1、近来流行的新型茶艺是什么
如果说传统茶艺属于生活待客型的茶艺，那么新型茶艺则属于舞台表演型的茶艺，亦称为主题型茶艺。
新型茶艺基本上可分为“仿古”与“创新”两大类。仿古类茶艺主要是根据史料文献和出土文物复原、再现古人的品茗活动；创新类茶艺则是以某一故事为背景，编创而成的反映社会生活的茶艺活动。
茶艺没有仿古和创新
茶都不一样了，还来的什么仿古，难道是用马车在高速路上走就是仿古吗？创新茶艺，并不是应该是反应社会，茶是健康的，不是用来反映社会问题的。
创新型茶艺应该是以健康为基础的不同品饮方式，可以是英国的下午茶，如袋泡茶，也可以是新型的冲泡方式。
2、是做茶艺师有什么要求？
1、初级：职业功能工作内容技能要求相关知识
一、 接待
（一）礼仪
能做到个人仪容仪表整洁大方；能够正确使用礼貌服务用语；仪容、仪表、仪态常识；语言应用基本常识。
（二）接待
能够做好营业环境准备；能够做好营业用具准备；能够做好茶艺人员准备；能够主动、热情地接待客人。
二、准备与演示
（一）茶艺准备
能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种；能够完成泡茶用具的准备；能够完成泡茶用水的准备；能够完成冲泡用茶相关用品的准备。
（二）茶艺演示
能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具；能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡；能够正确解说上述茶艺的每一步骤。
2、中级：职业功能工作内容技能要求相关知识
一、接待
（一）礼仪
能保持良好的仪容仪表；能有效地与顾客沟通；仪容仪表知识；服务礼仪中的语言表达艺术；服务礼仪中的接待艺术。
（二）接待能够根据顾客特点，进行针对性的接待服务
二、 准备与演示
（一）茶艺准备
能够识别主要茶叶品级；能够识别常用茶具的质量；能够正确配置茶艺茶具和布置表演台。
（二）茶艺演示
能够按照不同茶艺要求，选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂；能够担任三种以上茶艺表演的主泡。
3、高级：职业功能工作内容技能要求相关知识
一、接待
（一）礼仪能保持形象自然、得体、高雅，并能正确运用国际礼仪。
（二）接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称，并能用外语对外宾进行简单的问侯。
二、 准备与演示
（一）茶艺准备
能够介绍主要名优茶产地及品质特征；能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点；能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色；能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰；能够准备调饮茶的器物；茶叶品质知识；茶叶产地知识。
（二）茶艺演示
能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)；能够独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵；能够配制调饮茶(3种以上)；茶艺表演美学特征知识；地方风味茶饮和少数民族茶饮基本知识。
4、技师：职业功能工作内容技能要求相关知识
一、茶艺馆布局设计
（一）提出茶艺馆设计要求
能够提出茶艺馆选址的基本要求；能够提出茶艺馆的设计建议；能够提出茶艺馆装饰的不同特色。
（二）茶艺馆布置
能够根据茶艺馆的风格，布置陈列柜和服务台；能够主持茶艺馆的主题设计，布置不同风格的品茗室；茶艺馆布置风格基本知识；茶艺馆氛围营造基本知识。
二、茶艺表演与茶会组织
（一）茶艺表演
能够担任仿古茶艺表演的主泡；能够掌握一种外国茶艺的表演；能够熟练运用一门外语介绍茶艺；能够策划组织茶艺表演活动。
（二）茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识
5、高级技师：职业功能工作内容技能要求相关知识
一、茶艺服务
（一）茶饮服务
能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮；能够品评茶叶的等级。
（二）茶叶保健服务
能够掌握茶叶保健的主要技法；能够根据顾客的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知
二、茶艺创新
（一）茶艺编创
能够根据需要编创不同茶艺表演，并达到茶艺美学要求；能够根据茶艺主题，配置新的茶具组合；能够根据茶艺特色，选配新的茶艺音；能够根据茶艺需要，安排新的服饰布景；能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵。
（二）茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识
参考资料来源：百度百科-茶艺师
3、一个优秀茶艺创新竞技作品通常包括()方面。
一个优秀茶艺创新竞技作品通常包括四方面，分别是茶席布置有新意、茶艺创新主体传递正能量、展示过程动作柔美协调、将茶真正泡好。
湖南民歌《挑担茶叶上北京》在湘鄂地区几乎人人皆知，舞蹈表演《采茶扑蝶》更把歌舞融为一体，通过艺术家的精彩表演使广大观众看到茶区人民欢欣鼓舞的新生活。老舍先生的著名剧作《茶馆》，首次将市民茶文化的典型场景搬上戏剧舞台，通过一个茶馆的变迁再现了近半个世纪的老北京的历史变迁，让人了解北京茶馆的具体情况形成了深刻的印象。
详细的介绍
越来越多的艺术形式出现了以茶为题材的作品，例如张恨水的《啼笑因缘》中就多次描写了不同场合的茶摊、茶馆的生活情境。至于各种大型茶事活动和茶艺表演以茶为主题的歌舞、诗画更交相辉映。
一种普通的饮食，竟形成专门文化艺术现象，而且一再花样翻新，屡屡不绝，这实在是少有的。茶之所以引发出如此众多的艺术创造，不能不令人刮目相待。除了茶乡山水和愉悦的劳动节奏容易引发人们的艺术思维之外，之所以产生这样奇妙的现象，大概最主要的还是整个茶艺、茶道和中华茶文化深刻的含蕴所致。
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