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- 内容导航：
- 1、销法沱的历史
- 2、销法沱好喝吗
- 3、销法沱55周年250g
- 4、销法沱的故事
- 5、销法沱是什么意思
1、销法沱的历史
关家的厂版产品只有便装销法沱上写明是“普洱茶”，其他的都是“下关沱茶”。
2、销法沱好喝吗
销法沱的由来与一位叫甘普尔的法国籍犹太人有关。1976年，熟普沱茶7663在广州商品交易会上首次亮相，并打入香港市场。同年，甘普尔在香港洽谈业务时，无意发现了这种造型独特的碗型熟沱，试泡后非常感兴趣。
▲销法沱
后来，甘普尔在省公司的接待下，前往云南下关茶厂参观。实地观看了云南沱茶的生产过程后，他立即订购了2吨沱茶，自此云南沱茶（熟茶）进入了法国市场，“销法沱”也由此得名。 销台云南沱茶来源：本世纪初，下关沱茶携手广州飞台茶叶公司开发台湾市场。为了打开台湾市场，下关沱茶多方调研，精心拼配制作了一系列广州飞台茶叶公司专销产品。其中特制的一款针对台湾口味的产品，它就是经典销台云南沱茶；经典销台云南沱茶（熟茶）严选云南各大茶区高品质晒青毛茶
3、销法沱55周年250g
材料:
粉坨250g，韭菜150g，瘦肉100g
油适量，，盐适量，酱油适量
味精适量，葱花适量，姜适量，
香油适量，醋适量，五香粉适量
做法
1.韭菜切丝，瘦肉切片
2.锅中油热后煸炒肉片
3.肉片变色后加入葱姜和酱油，翻炒
4.翻炒上色后加入就韭菜丝翻炒
5.在放入粉沱翻炒，沿着锅边淋入醋。加入适量水，盐，五香粉，烧制锅开
6.看粉沱变透明加入味精和香油
7.然后关火就可以关火出锅了
4、销法沱的故事
销法沱自出口法国以来，都是熟茶，法国人也只认下关熟茶的味道，生茶他们是不喝的。
法国人嘴巴是很刁的，如果某一批次的茶稍微品质粗糙一点，他们马上就说：“不对，这批没有‘焦香味’”。什么是“焦香味”谁也说不清，但这就是下关熟茶的特点，法国人就称作“焦香味”，他们对下关熟沱茶的味道非常熟悉。
5、销法沱是什么意思
答:销法沱的产品型号为7663，有两种规格:100克圆盒及250克方盒，配方及质量一致。销法沱在渥堆发酵工艺上发酵程度偏高，成熟度较高，造就了独特的口感品质。
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