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关于【带鱼和西红柿能一起吃吗】，带鱼和西红柿一起吃可以吗，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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- 1、茄汁带鱼|一厨作
- 2、带鱼能不能和西红柿一起炒
- 3、西红柿蛋汤,带鱼,三文鱼可以同食吗
- 4、西红柿和海鱼相克吗
1、茄汁带鱼|一厨作
除了鲍鱼、鱿鱼之外，吃鱼我会大部分选择带鱼（受爱戴的鱼），原因很简单——刺少，说起这条最亲民最受爱戴的鱼，我知道大家一定会有不下100种吃法，今天安利的这款番茄鱼的做法，味道上可甜可酸可下饭，重点是煎带鱼的锅具，能华丽的煎到鱼不掉皮，番茄酱不沾锅，哈哈，真的不沾到没有朋友，呐，有图有真相哈。
By 一厨作美食
用料
- 带鱼 1条
- 姜 一块
- 番茄酱 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 生粉 适量
做法步骤
1、1.带鱼切段，用姜片诺干，2勺料酒，1勺盐将带鱼腌制15分钟。
2、2.沥干带鱼水分，将带鱼表面均匀沾上薄薄一层生粉。
3、3.带鱼放入锅中煎至两面金黄并捞出备用。
4、4.麦饭石煎盘中倒入少量油，姜切末放入锅中爆香。
5、5.倒入番茄酱翻炒。
6、6.倒入半杯水，煮开。
7、7.小火，放入带鱼。
8、8.放盐调味
9、9.盖上锅盖煮三分钟，微微收汁即可出锅。
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2、带鱼能不能和西红柿一起炒
两者可以一起吃。带鱼中的不饱和脂肪酸脂肪含量较高，并且还含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，总体来讲营养还是比较丰富的。西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，它还是一种天然的防癌食品，普通人特别是孕妇更是可以吃的。
食材明细：带鱼300克、番茄2个、姜适量、蒜适量、生粉适量、料酒适量、盐适量
番茄烧带鱼的做法步骤
1
带鱼洗干净用姜片、盐、料酒腌制半个钟头(ps：2个人吃就没弄那么多啦)
2
番茄切丁，蒜切片备用
3
把姜去掉，鱼用水冲洗一下，加生粉抓均(也可以直接拍干生粉炸)
4
下油锅里煎(小心别被有溅到)
5
锅里留油下蒜片炒香，下番茄翻炒
6
下带鱼翻炒，兑一碗水，试一下咸淡，淡的话加点盐
7
大火收汁完成，2分钟左右吧
3、西红柿蛋汤,带鱼,三文鱼可以同食吗
可以的，推荐做法：
西红柿蛋汤
主料
西红柿(适量)鸡蛋(适量)
调料
盐(适量)油(适量)蒜(适量)
厨具
无
1 西红柿洗干净。
2 西红柿洗干净，切片。鸡蛋打散，加一点点盐。
3 锅中加水，烧开，放几粒蒜末。
4 水开后，倒入西红柿，大火煮。
5 西红柿煮至皮与肉分开的状态，即可倒入打散的 鸡蛋，轻轻搅拌。
6 继续大火，煮2分钟。
7 加盐调味，即可出锅。
红烧带鱼
主料
带鱼(适量)
调料
香菇(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香醋(2勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1勺)
1 主料：带鱼
辅料：香菇
调味：盐、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、胡椒粉、香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺
2 带鱼洗净去表面白磷、内脏，切段；葱蒜、香菇洗净去蒂切片、姜切丝，辣椒去籽切片待用。
3 带鱼加入料酒、盐、葱姜片、少许胡椒粉拌匀腌制20分钟。
4 将腌制好的带鱼表面薄薄蘸上一层干淀粉。
5 油锅烧至6成热，逐一放入带鱼炸制。（大火定型改中小火炸均匀）
6 炸至两面金黄色捞出控油。
7 香醋2勺、生抽2勺、老抽1/2勺、白糖1勺、水淀粉2勺调匀成味汁。
8 锅置火上少许油烧热，煸香葱蒜片，下入香菇翻炒至软。
9 倒入炸好的带鱼，加适量开水与带鱼持平即可。
10 大火煮开，转小火倒入味汁。
11 待汤汁烧至浓稠、带鱼表面褶皱消除即可。
12 撒入辣椒片、香菜段关火，装盘。
三文鱼炒饭
主料
三文鱼(250克)米饭(适量)
调料
洋葱(1个)胡萝卜(适量)香葱(适量)鸡蛋(两个)盐(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)
厨具
炒锅
1 准备好三文鱼250克，鸡蛋两个，洋葱一个，胡萝卜，香葱适量，米饭等材料。
2 将三文鱼去骨切小块。
3 洋葱、胡萝卜、香葱切碎。
4 将一个鸡蛋打在饭中。
5 将鸡蛋在饭中搅匀。
6 起油锅，将鸡蛋打入适当煎一下。
7 蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅，迅速和鸡蛋一起炒匀。
8 米饭炒干后，推倒锅边，在锅里加点油，将三文鱼入锅炒一下。
9 加入洋葱，胡萝卜一起炒熟。
10 将米饭与三文鱼，胡萝卜，洋葱炒至均匀。
11 加入适量的盐，生抽、黑胡椒粉调味，加葱花炒匀。
12 好吃的三文鱼炒饭出锅了。
4、西红柿和海鱼相克吗
尽量不要,海鱼为不饱和脂肪酸成分,特别含有脑保健的3A成分EPA、DPA、DHA,而西红柿含有有机酸物质,同食可以产生皂化反应
西红柿是不能和海鱼一起吃的，一般海鱼之类的最好是不要喝酸性的东西一起吃
希望采纳，谢谢
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