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关于【如何泡制普洱茶】，百度普洱茶的泡茶步骤，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、普洱茶是怎么泡
- 2、普洱茶怎么泡茶
- 3、普洱茶怎么泡?普洱茶饼的冲泡方法介绍
- 4、普洱茶是怎么泡的
- 5、普洱茶怎么泡才正确方法
- 6、普洱茶怎么泡更好喝
- 7、普洱茶是怎么泡制的
1、普洱茶是怎么泡
普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同，而有所侧重。
1、新生茶
茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
2、新熟茶
正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力——这是另一范畴的问题，这里就不展开了。
3、老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。
2、普洱茶怎么泡茶
普洱茶可以用来做糕点做菜。做糕点时大都是用茶汤与面糅合，由于普洱茶的茶汤颜色栗红淡雅，糕点也往往光彩发红。还有少量糕点是用捻碎的茶叶末掺在面里做成的。
用普洱茶入菜的首要益处，就是去油腻，清肠胃，因而普洱茶大都是用来烹饪肉类的。另一方面，普洱茶的甘醇喷鼻气入到菜味中，算是如虎添翼。
1．普洱肘子
先用茶汤（去失落茶叶）浸泡猪肘，去其油腥，然后再入锅里焖。或许是直接在茶汤里参加各类酱料，然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂，茶喷鼻进入肉中。油腻的肘子和去油的普洱在这里巧妙合一，既解油腻又添茶喷鼻。
2．菊花、普洱熏鸽子
用甘菊花、普洱茶叶以及黄糖，在锅里干烧，用发生的烟来熏鸽子肉。普洱茶的喷鼻味、焦糖的喷鼻气渗入鸽肉中，甘醇喷鼻甜，滋味既好又不伤肠胃。
3．普洱炖排骨
这例炖排骨是将排骨放入普洱茶汤中，慢蒸得来。个中参加冰糖和盐，滋味一流。
4．普洱冬茶粥
用普洱茶和甘菊花沏茶，用其茶汤来煮粥。但普洱茶的光彩决议了这粥呈红中带黑的颜色
用普洱茶入菜的前提是要选用优质的普洱茶。目前广州的普洱菜式较港台少。在台湾，曾经开展出了一系列复杂的"普洱摒挡"。如普洱鸡、普洱鱼、普洱贝、普洱蛋、普洱佛跳墙等等。
3、普洱茶怎么泡?普洱茶饼的冲泡方法介绍
首先使用开水烫过饮茶的器皿，一个是将其表面的灰尘洗掉，二是可以在泡茶的时候起到帮助醒茶的作用。
清洗完毕后，倒入适量的茶，普洱茶较浓，一定不能倒太多，之后将开水倒入器皿中，前两次注意要倒掉，因为在前两次冲泡时茶叶刚刚舒展开来，不能很好的品尝它的味道，带有着苦涩感，而且茶叶本身带有着灰尘，还可以起到洗茶的作用。
4、普洱茶是怎么泡的
1、备具
普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。
撬茶时，选择一个平整的桌面，将茶饼外包装纸展开，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心前移，利用体重施压，依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开，茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀，将茶饼撬逐块慢慢撬散即可。
2、温杯
将沸水注入白瓷盖碗、品茗杯、公道杯中，充分润洗一遍，然后将其倒掉。
3、投茶冲泡
将准备好的7g普洱生茶，投到白瓷盖碗中，水温控制在100摄氏度。
普洱茶对水温极其敏感，茶叶富含丰富茶质。合适的水温能够使汤质饱满，滋味适口，而水温过低则无法泡开。
4、洗茶
注入适宜温度的水，润茶一次，出汤即入即出。
1—4泡，高扬旋转注水，出汤即入即出，不可闷泡。
5—8泡，高扬定点注水，每泡加闷10—20秒后出汤。
8泡以后，低冲旋转注水，每泡加闷30秒至1分钟后出汤。
5、分杯
将泡好的茶汤倒入公道杯之中，最后倒入品茗杯中即可品茗。
5、普洱茶怎么泡才正确方法
步骤/方式1
备壶
在冲泡普洱生茶时，建议选择盖碗或者紫砂壶，盖碗冲泡能较为灵活的掌握出汤速度，而紫砂壶尽量挑选壶壁薄、壶身矮、壶口大、散热快的壶型。茶具选好之后，往其中倒入热水进行烫洗
步骤/方式2
润茶
往盖碗或者壶中投入5克普洱生茶，第一泡低冲100摄氏度沸水，浸润5秒后倒掉，这一过程称为醒茶。第二泡再次倒入沸水，轻轻晃动茶具，浸泡10秒后倒掉，此过程被称为润茶，能较大程度的唤醒茶叶内质。
步骤/方式3
冲泡
正式冲泡普洱生茶时，先准备一壶烧开的沸水，水开后缓缓靠近茶具的内壁，然后沿着边缘定点注水，水量至八分满停止倒水，然后加盖闷30秒出汤。泡好后的普洱生茶，需倒入品茗杯中饮用。
6、普洱茶怎么泡更好喝
泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水的比例一般是1：20~30。注水，注水之后盖上盖子20秒后出汤，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
7、普洱茶是怎么泡制的
1、步骤一
我们首先要将茶叶用食用的酒精，或者是白酒，还有黄酒、酒尾等浸泡。然后就是过滤，这样手获得的浓茶的汤汁，然后再用酒食用酒精，白砂糖、柠檬酸、蜂蜜、等来调味，不管是黄酒还是固态的酒，都要注意酒精以及香味是否匹配。
2、步骤二
把茶叶用热水浸泡，然后所获得的浓茶汁，一定要将茶叶提取的物质，直接的增加到酒精去，把它们进行调配，目前有直接用市茶的提取液增加到酒中，制得酒，此法简单易行，成本也是非常的低的。但是一定要保证茶叶的原汁原味，获得茶与酒并存的效果还有的探讨。
如何自制茶酒 茶酒的制作方法教程
3、步骤三
状态发酵将茶叶可以先用冷水浸提，然后除杂质，再用热水浸提，经过过滤后加入白糖，酵母活化液进行发酵。陈酿、过滤、调配。固态发酵是要采用玉米还有就是茶叶，酵母活化物液混合进行的固态发酵的。是采用酿制法制茶的酒液，过程是会比较的复杂。
4、步骤四
茶酒在生产的过程中，包装前的杀菌以及澄清处理都是需要严格的控制的，否则的话是很容易造成杂菌感染的，影响到产品的质量的。这样制止出来的茶酒的品质一定是非常的好的，入口醇厚，回味甘美，酒体晶莹，富含酚类，微苦干净，绵长优雅。
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