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什么叫大白菜普洱茶，什么是大白菜普洱茶（什么是大白菜普洱茶）

百科 2026-01-23 21:45:22 投稿阅读：2609次

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大白菜普洱茶的真伪是无法从外包装和茶叶的外观去评判的。查这个东西的真伪还是得要充过真正的泡出来喝。才知道。

生普是指未发酵的普洱茶，而“大白菜”泛指普洱茶品包装上印有OFDC有机产品认证（也就是大白菜标志）的茶品。这类茶品在普洱茶市场上非常稀少。

大益大白菜系列是何氏兄弟在勐海茶厂设立特种车间，主要用班章毛茶制做的普洱茶。

00-04年期间大约有200多个品种，因其中1些产量很小，市面上已难寻踪影。00年有收藏青饼、1级青饼和1款小白菜，有几款熟茶不能不提：特2号、大1号、大2号。02年的代表作有收藏精品、特制精品、茶王青饼和精品等。

小白菜茶叶是普洱茶系列

“大白菜”泛指普洱茶品包装上印有OFDC有机产品认证（也就是大白菜标志）的茶品。这类茶品在普洱茶市场上非常稀少。近几年，“大白菜”系列的价格行情可以说是“扶摇直上九万里”——从2000年的几十元一片，到现在的几万元一片，逾百倍的价值增长，令人咋舌。

2000年开始，小菜茶开始大量生产，前后生产了很多个批次，所选的材料不同，等级也又高有低，品质的跨度非常大。好的小白菜茶有淡淡的茶香，茶饼看起来非常匀整非常端正，色泽是青黑色的，非常油润，且条索很紧结，有非常明显的银毫。

第一泡的小白菜茶汤是浅黄色，第二泡茶汤会变成明黄色，而第三泡颜色会略显金黄色。经过洗茶之后，会闻到非常强的花蜜香气，香味非常纯净。小白菜普洱茶可以连续冲泡五次，之后杯底香气会慢慢地变淡。普洱小白菜茶回甘胶块，爽滑润喉。

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