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有句话说；多吃粗粮身体好，多吃蛋黄心情好。
尤其是小朋友，多吃玉米是很有好处的。玉米中含有大量的维生素和微量元素，不但能够促进孩子的视觉发育，还能提高宝宝的抵抗力。此外玉米中还有谷氨酸等物质，可以促进儿童的智力发育，脂肪酸也可以起到健脑的作用，所以宝宝更应该多吃玉米。
今天给大家分享一种玉米的新吃法——金沙玉米，简单又好吃，孩子的最爱，赶紧收藏吧
准备食材：玉米一根，玉米淀粉2勺，咸鸭蛋黄3个
制作步骤;1 锅中烧水，把剥好的玉米煮一下，两分钟后捞出
2 晾干水分后，分多次少量地加入玉米淀粉，抓拌均匀
3 鸭蛋黄用勺子或者其它工具压碎
4 油温五成热，少量依次将玉米粒下锅，炸至浮起即可捞出，
5 锅中放入少量油，油热下蛋黄炒至冒泡
6 把炸好的玉米粒倒入锅中进行翻炒，炒至每颗玉米粒都包裹着一层蛋黄即可出锅
蛋黄的咸香搭配玉米的甜糯，你学会了吗？
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