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关于【松花菜怎么做好吃】，松花菜怎么做好吃又简单，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
- 内容导航：
- 1、豉香花菜 的做法
- 2、松花菜怎么炒好吃
- 3、想问松花菜怎么做好吃
- 4、干煸松花菜怎么做好吃，干煸松花菜的家常做法
1、豉香花菜 的做法
做法步骤
1、准备好材料； 2. 4.
2、烧锅水，加入几滴油和适量的盐， 放入花菜， 煮至透明后捞出备用；
3、 锅中放适量的油， 下入豆豉和大蒜一起爆炒；
4、爆香后下入红椒丝一起翻炒几下；
5、 再加入刚刚焯过水的花菜；
6、 继续翻炒， 直至花菜微微发软， 加入适量盐；
7、 翻炒均匀， 起锅前加入小葱段翻炒；
8、盛入盘中。
小贴士
1. 先将花菜焯水， 焯水时加入几滴油和适量的盐， 将花菜煮至六、七成熟； 2. 煸炒时注意加入的调味料顺序， 先爆香豆豉和大蒜， 红辣椒后加入不需要炒很长时间； 3. 再加入焯过花菜翻炒， 花菜翻炒至微微发软后就可以加入盐等调味，最后起锅前放入小葱段即可。
心情故事
最近市场上、饭店里出现了一种新型的花菜， 叫做“有机花菜”， 看着花球比较散，菜茎比较长，个头要大一些，花梗的颜色也比普通的白菜花更绿一些。先总是想着它会我们所说的真正上的“有机蔬菜”，可是上网细细一查， 才发现根本不是那回事，其实是一种花椰菜的变异品种， 又叫“松花菜”， 由于它吃起来较甜、脆、嫩， 比起普通花菜的口感更好一些，但并不是有机种植，因此也没有有机标志， 虽然售价略高， 但并不是有机蔬菜， 我们在消费时要注意鉴别。 虽然是这样， 但是我还是非常喜欢有机花菜， 它炒后加热后花梗颜色变得更绿且不易煮烂， 口感更爽脆，味道也要香许多，是那种越嚼越香的滋味。 这不前两天又买个一个， 昨天的罐头里面的油和豆豉还留一下半（一罐太多用不完）， 正好用来做它“豉香花菜”来做午餐。有了“豆豉+辣椒”的组合， 搭配起有机花菜， 真的是又香又开胃，花菜这样吃，简单又美味。
2、松花菜怎么炒好吃
好吃的松花菜做法如下：
原料：松花菜、番茄、葱、蒜、红辣椒、盐、油、五香粉、酱油。
第1步、所需配菜准备就绪。
第2步、松花菜掰小朵洗净控水。
第3步、番茄和红辣椒改刀备用。
第4步、大蒜和葱改刀装入碗中。
第5步、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
第6步、加入松花菜翻炒均匀。
第7步、放入番茄和红椒继续翻炒。
第8步、加一点五香粉和酱油调味。
第9步、出锅加盐即可。
3、想问松花菜怎么做好吃
1、把所有材料准备好。
2、五花肉洗干净，薄片备用。
3、青蒜、青红辣椒洗干净，切成片和小粒备用。
4、松花菜掰成小块，用淡盐水泡浸10分钟，取出用清水冲洗干净备用。
5、锅中煮开水，倒入松花菜，加入小许盐，大火煮开
6、捞起用流动清水水冲洗一遍，沥干水分备用。
7、热锅下油，油烧至6成热时，加入花椒，中小火泡香，加入五花肉。
8、快手翻炒，炒至五花肉转色，并呈金黄色时，加入松花菜。
9、翻炒几下，加入砂糖。
10、不断翻炒，煸出花菜香味后，放入料酒。
11、翻炒均匀后加入青蒜、青红辣椒粒、酱油，翻炒至青蒜断生。
12、放入青蒜、青红辣椒，翻炒断生即可。
4、干煸松花菜怎么做好吃，干煸松花菜的家常做法
主料松花菜300克五花肉150克辅料料酒适量酱油适量葱适量干辣椒适量食盐适量绵白糖适量姜适量
步骤
干煸松花菜的做法步骤11.食材：松花菜、五花肉。
干煸松花菜的做法步骤22.五花肉洗净切成薄片。
干煸松花菜的做法步骤33.松花菜掰成小朵，洗净，放入淡盐水中浸泡10分钟。
干煸松花菜的做法步骤44.调料:大蒜、姜分别切片。干辣椒。
干煸松花菜的做法步骤55.热锅凉油。炒锅放少许底油。
干煸松花菜的做法步骤66.放入切好的五花肉片小火煸。
干煸松花菜的做法步骤77.小火煸炒出五花肉变色，吐油，继续煸炒。
干煸松花菜的做法步骤88.煸至五花肉四边微焦后，放入蒜片、姜片。干辣椒。
干煸松花菜的做法步骤99.煸炒出蒜片姜片香味后，放入松花菜。
干煸松花菜的做法步骤1010.中火煸炒。
干煸松花菜的做法步骤1111.依次加入食盐。
干煸松花菜的做法步骤1212.加入酱油。
干煸松花菜的做法步骤1313.加入料酒。
干煸松花菜的做法步骤1414.加入少许白糖。
干煸松花菜的做法步骤1515.煸炒至菜花微焦即可关火。
干煸松花菜的做法步骤1616.上菜啦。
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