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- 1、长得像“苦参”,是农村女人最爱的“美容草”,看看你家乡有吗?
- 2、甜菜是什么菜 什么是甜菜
- 3、什么是甜菜
- 4、甜菜是什么 甜菜资料
1、长得像“苦参”,是农村女人最爱的“美容草”,看看你家乡有吗?
导语:长得像“苦参”,是农村女人最爱的“美容草”,看看你的家乡有吗?
在农村野生植物有很多,如果你细心观察就会发现这些植物都有它们自身的特点,在农村很多人会根据它们的特点来起名的,所以经常会出现一种植物有多个名字。
而且,有一些植物它的别名非常奇怪,比如大家非常熟悉的马齿苋,它的别名就叫做老鼠耳,因其叶子似老鼠的耳朵而得名。而牛筋草称为老牛拽,鱼腥草则称为臭草等非常奇怪的别名。
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别看这些植物的别名听起来非常奇怪,但是懂它们的人却当“宝”。比如今天我们分享的这种植物,它的名字很多人都知道,而且都吃过它,但是它的植株却很少人认识。
这种植株它长得特别像苦参,因为它们是“近亲”,都是豆科植物,所以很多人会分辨不清楚。不过,苦参是一种清热药材,而今天我们分享的这种植株却是补气药材,它就是大家都非常熟悉的甘草。
说起甘草,很多人都吃过它,它在我们生活中药用非常广泛,但是它的植株你认识吗?相信很多人表示没见过,即使见过也不一定认识它。
甘草是一种豆科甘草属多年生草本植物,它的叶子看上去酷似苦参,表面上全是毛刺,叶子是对生的,而且是圆卵形的,花冠有紫色的、白色的、黄色的,颜色多样,也是挺好看的。
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我们都知道,平时我们吃的甘草都是它的地下根茎,切成一片片的干燥根。千万别小瞧了这种根茎,它的作用可真不少,药用价值很高,是一味功效卓越的中药材。
在中医里有一句话叫做“十方九草”,这里的草指的就是甘草,意思是十个方子里九个都会用到甘草,可见甘草的用处真的是非常多,在《神农本草经》里面被列为上品,甚至还被称为“国老”。
所以,甘草又有国老之称,另外还有红甘草、粉甘草、甜草根、甜菜、蜜草、野甘草等都是它的别名,多生长在向阳的山坡、草原、沙质土地等,分布于甘肃、新疆、青海、陕西、山东、东北等多种地区。
甘草主要药用根茎,具有清热解毒、祛痰止咳、补脾益气的功效,对咳嗽、咽喉肿痛、脾胃虚弱、胃、十二指肠溃疡、肝炎、心悸气短、痈疖肿毒、药物和食物中毒等病症均有疗效。
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甘草不仅药用价值很高,而且近年来也用于护肤行业,因为它有很好的美白效果,同时对祛斑也有疗效,是一种天然的美容食品,因此被农村女人称为“美容草”,也是农村女人最爱的一种野草。
可以说甘草的作用非常多,在生活中可以帮助很多人,而且其根味甜,所以很多人都喜欢,不仅可以生吃,还可以用来煲汤喝,如排骨汤、鸡肉汤、瘦肉汤、鸡蛋汤等均可,味道清甜,营养丰富,既有药用价值,又有美容功效,深得女性朋友的喜爱。
各位朋友,你们家乡有这种甘草吗?它长得像“苦参”,是农村女人最爱的“美容草”,用来煲汤好处多,你的家乡有吗?
2、甜菜是什么菜 什么是甜菜
1、甜菜,古称忝菜,属藜科甜菜属。甜菜种内又分为野生种和栽培种。
甜菜野生种的种类多且分布广,分类亦不统一。
2、栽培甜菜有4个变种,分别为叶用甜菜、火焰菜、饲料甜菜和糖用甜菜。 叶用甜菜,俗称厚皮菜,叶片肥厚,可食用。 火焰菜,俗称红甜菜,根和叶为紫红色,块根可食用,因此也称食用甜菜。
3、什么是甜菜
甜菜(别名:菾菜),藜科甜菜属二年生草本植物。它原产于欧洲西部和南部沿海,中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。
其根圆锥至纺锤状,茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状;叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花被裂片条形或狭矩圆形;胞果上部稍肉质,种子双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。
其喜温作物,但耐寒性较强,在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。甜菜是一种两年生草本植物,茎有1-2米高,叶长5-20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形,叶面有皱纹或平滑;花小,绿色,每朵直径仅3-5毫米,5瓣,风媒。果实球状褐色,通常数个联生成球果;主根为肉质块根,有圆锥形,也有纺锤形和楔形,皮有红色、紫色、白色、浅黄色等不同的品种,喜凉爽气候,根中含糖分,可以生产砂糖,但在高温和潮湿地区生长的甜菜含糖量低。根系属直根系,由主根肥大而形成的肉质块根,以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主。
块根分为根头、根颈和根体三部分:根头上部与根颈相接,根颈下端至主根直径1厘米处为根体,直径1厘米以下的称根尾。根体两侧各生有一条根沟,生长大量须根。含糖量以根头最低,根颈较高,根体最高。
从根体横断面看,以中层含糖最高,内层次之,外层最少。出苗时幼根向土壤深处延伸约15厘米,在生出两对真叶时主根入土深度达30厘米,侧根5~10厘米。到收获时主根入土深达2米左右。
叶为单叶,由根头顶端的叶芽长出,以螺旋式排列丛生于根头上,有叶柄,叶片变异大,但同一自交系或用无性繁殖的同一无性系植株的叶片形状则基本一致。一年生二倍体植株叶片有盾形、心脏形、犁铧形、矩圆形、团扇形和柳叶形等。叶柄呈肋骨状,断面一般呈三角形。
多数叶柄与地面成70°角的称直立状叶丛;多数叶柄与地面成30°以下角度的称匍匐状叶丛;居于二者间的称斜立状叶丛。种株第2年进入生殖生长阶段。由根头的芽发育成花枝,根头的顶芽发育成主枝,腋芽发育成侧枝。主枝和侧枝出生的花枝为第1分枝,由第1分枝再生出第2分枝。
花枝基部呈圆柱状;顶端为三棱或多棱肋骨状。植株按花枝形态可分单枝型、混合枝型和多枝型3种。两性花,通常由3~5朵花聚生于花枝上。聚生花的下端有1苞片,每朵花由花被、雄蕊和雌蕊组成。
开花后形成聚花果,果中有3~5粒或7~8粒种子,称多粒形种球;单生的花形成单果,果中有1粒种子,称单粒形种球。甜菜的种球是坚果和蒴果的中间类型。种子呈肾形,较扁平。生长习性甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好;施用化肥和粪肥均有良效。
普遍实行灌溉,能忍耐盐碱含量较高的土壤,但对强酸性土壤和低硼敏感。缺硼则抑制生长并使根内出现黑心病。甜菜广泛种植於温带和寒温带地区,温热地区则在凉爽季节种植。
在适宜的气候下,菜用甜菜生长期为8~10周,某些饲料甜菜则长达30周。生长第1年主要是营养生长,可分为幼苗、叶丛繁茂、块根糖分增长和糖分积累4个时期。生长第2年主要是生殖生长,可分为叶丛、抽薹、开花和种子形成4个时期。
甜菜为喜温作物,但耐寒性较强。全生育期要求基础温度10℃以上的积温2800~3200℃。块根生育期的适宜平均温度为19℃以上。当土壤5~10厘米深处温度达到15℃以上时,块根增长最快,4℃以下时近乎停止增长。
昼夜温差与块根增大和糖分积累有直接关系,昼温15~20℃,夜温5~7℃时,有利于提高光合效率和降低夜间呼吸强度,增加糖分积累。适宜块根生长的最大土壤持水量为70~80%。持水量超过85%时块根生长受到抑制;90%以上时块根开始窒息,终致死亡。
糖分积累期持水量低于60%时块根生长缓慢,根体小而木质化程度高,品质较差,不利于加工制糖。块根生长前期需水不多,生育中期需有足够水分,生育后期需水量减少。全生育期降水量以300~400毫米为宜,收获前1个月内降水宜少,否则含糖率显著降低。适宜的日照时数为10~14小时。
在弱光条件下,光合强度降低,块根生长缓慢。日照时数不足会使块根中的全氮、有害氮及灰分含量增加,降低甜菜的纯度和含糖率。在遮光条件下,块根中单糖占优势,品质显著变化。
4、甜菜是什么 甜菜资料
1、甜菜是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。
种子双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。
2、原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物,但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。 3、甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。
菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。
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