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羊肉板面的做法，家常羊肉板面怎么做

百科 2026-05-03 16:38:20 投稿阅读：3550次

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羊肉板面的做法?食材炒好的羊肉200克，小白菜2颗，盐少许，鲜板面300克，今天小编就来说说关于羊肉板面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

食材。炒好的羊肉200克，小白菜2颗，盐少许，鲜板面300克。

干辣椒炒变色，由红变黑，全程小火。

羊肉切小块（好入味），锅里倒油，放葱姜蒜，神奇四侠。炒一会后放入豆瓣酱，炒出红油，加水。放入羊肉，花椒，豆蔻，加入料酒，老抽，生抽，盐，糖，白胡椒粉，大火煮开，中小火炖一个小时。

面条水开入锅，加入青菜，盛出加入炖好的羊肉和汤。

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