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九层皮的功效与作用 九层皮有什么功效与作用,九层皮的功效与作用(农村很多地方都有)

百科 2025-10-20 04:45:06 投稿 阅读:5172次

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  • 1、怀集又一“野果”成熟了!农村很多地方都有,还能做成菜……
  • 2、九层皮的功效与作用 九层皮有什么功效与作用
  • 3、九层皮的叶子有毒吗
  • 4、九层皮果有什么营养

1、怀集又一“野果”成熟了!农村很多地方都有,还能做成菜……

被这种果子给刷爆了

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据说很多人都不知道这种果子是什么

其实TA就是富贵子

富贵子外壳是红色的

里面样子像剥皮的栗子,味道也有点像

但绝对不是栗子

有人叫它做“富贵子”

但其实它学名是叫--苹婆

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小科普

苹婆还有这些别名:罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果

功效:和胃消食,解毒杀虫

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到了七八月,富贵子迎来收获期

四五个分果挤满了果荚,红色的果荚裂开

露出黑色的种子像一双丹凤眼

所以又被叫做“凤眼果”

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看着这硕果累累的富贵子

小编已经开始流口水了

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富贵子经采摘脱壳后

不需特殊加工,食用方法也是十分简单

可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等

小编的妈妈通常直接水煮

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不过好吃的富贵子采摘期只有40天

去皮后的富贵子软糯可口

味道和栗子相似,微甜很香

吃着口感还有点像鸡蛋黄

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除此之外,苹婆也是一种全身是宝的植物

除了果实能够食用之外

它的根茎还可以治胃痛

胃肠炎、痧症、跌打损伤、骨折

外伤出血,风湿性腰腿痛等

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当然啦,都说怀集人很会吃

这么美味的苹婆肯定会做成好吃的菜

例如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等

而且还被列入“岭南名菜”

有兴趣的怀集街坊可以买回家试试

凤眼果焖鸡

材料:

鸡半只,凤眼果1斤,酱油,糖,盐

做法:

1.凤眼果事先煮熟,剥皮。

2.鸡洗净剁块,加入酱油、蚝油、白酒、白砂糖、生粉,拌匀后腌制15分钟。

3.锅烧热倒入适量油,放入蒜头,姜丝,煸至金黄色。

4.倒入鸡块,大火炒至金黄色后倒入凤眼果,加入2碗水大火烧开后,调到中火焖20分钟即可。

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凤眼果煲汤

材料:

鸡500克、水葫芦150克、干贝25克、陈皮2克、姜3克

做法:

1.凤眼果肉用刀画十字,放入滚水中煲五分钟,取起,除去黑衣,要剥至黄色的便是肉,凤眼果洗净抹干水,放入腌料搅匀。

2.鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水,将凤眼果塞入鸡肚。

3.陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净,江瑶柱(干贝)用清水浸一小时。

4.水11杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内煲滚,放入江瑶柱,姜,鸡,煲滚后,慢火煲三小时,下盐调味。

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凤眼果鸡蛋糖水

材料:

凤眼果500克、鸡蛋2个、冰糖80克

做法:

1.凤眼果剝壳。

2.凤眼果洗净,对半切,放电压力煲压煮40分钟左右,再放冰糖。

3.冰糖融化后,把搅拌好的鸡蛋倒入糖水,一边搅拌一边煮。

4.过1~2分钟便可食用。

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超长待机的三伏天已经来了

炎炎夏日,趁着富贵子的收获期

怀集的小伙伴们赶紧买来试试吧

在家体验一下岭南名菜

来源:怀集大事件

2、九层皮的功效与作用 九层皮有什么功效与作用

1、中药材九层皮的药用价值作用 中药材九层皮味甘寒性,清热去火和清热利湿止疼全是它的关键作用,平常它能台疗人类的发烧感冒和扁桃体炎及其咽喉肿痛也有肠胃炎等多种多样病症,此外九层皮对人类的内风湿关节炎也是有很非常好的医治功效,能开优良的快速消肿功效。 2、中药材九层皮能治烫伤 中药材九层皮能清热去火,平常能用以人类烫伤的治疗,医治时能够把中药材九层皮碾成粉状,再添加冬天调水成粘稠,随后立即擦抹在负伤的位置上,每日擦抹三到五次,能让疼痛的病症迅速缓解,也可以加速创口的痊愈。

3、中药材九层皮能抑菌消炎 抑菌炎热也是中药材九层皮的关键作用之一,它对人体内的橙黄色葡萄球菌和溶血性链球菌感染及其大肠杆菌等多种多样病原菌都是有非常好的清除功效,因而平常中药材九层皮还能用以人类肠炎和胃病及其胃溃疡扁桃体炎等多种多样普遍疾病的治疗,治疗效果特别好。

3、九层皮的叶子有毒吗

有。九层皮性味苦,性寒。有毒。功能主治清热解毒。燥湿止痒。主皮肤瘙痒。蜂螫用法用量是外用适量,鲜叶揉擦。米面翁,别名九层皮、六黄子、禄旺子。我国特有植物,药材,内服外用均可,清热解毒,祛湿止痒。九层皮性味苦,性寒。

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功能主治清热解毒。主皮肤瘙痒。蜂螫用法用量是外用适量,鲜叶揉擦。

米面翁,别名九层皮、六黄子、禄旺子。我国特有植物,药材,内服外用均可,清热解毒,祛湿止痒。

4、九层皮果有什么营养

九层皮果即凤眼果,别名罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。凤眼果气微,味淡,性味:甘;平。

凤眼果功能作用:主治和胃消食,解毒杀虫。

主翻胃吐食;虫积腹痛;疝痛;小儿烂头疡。凤眼果用法用量:内服:煎汤,6-8枚;或研末为散。外用:适量,煅存性研末调搽。凤眼果食用禁忌:脾虚便泄者禁服。

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