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吉事果的做法
主料：鸡蛋2个牛奶适量低筋面粉适量。
辅料：黄油适量糖粉适量白砂糖适量。
锅中倒入砂糖、黄油、牛奶后开火，煮至沸腾后关火。
加入过筛低筋粉，用刮刀用力搅拌。
再加入蛋液，边倒边用力搅拌，搅成团状。
装入裱花器，用裱花器挤在油纸上。
炸成金黄色后捞出滤油。
撒上糖粉。
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