鲜香美味又补钙，韭菜炒河虾正确做法

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韭菜炒小河虾

By 苹果的萍

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原料：小河虾、韭菜、红辣椒、大蒜、植物油、盐。

做法步骤：

第1步、肉锅热油加入姜片倒入小河虾大火翻炒。

第2步、炒至河虾成红色拨至一边放入大蒜末、红辣椒碎。

第3步、放入盐调味。

第4步、放入韭菜段翻拌均匀。

第5步、鲜香美味。

小贴士：

小河虾沥干水分，全程大火快速翻拌，无需太多调料，吃的就是河虾的鲜香。

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