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鱿鱼花怎么做好吃
可以做白灼鱿鱼花，具体做法如下：
材料：鱿鱼1250克，姜茸、盐、味精、葱末、花生油各适量。
将鱿鱼头与鱿鱼肠等一齐抽出，只留鱿鱼身，并清洗干净。
将鱿鱼身切开两边，斜刀刻花，切两条1公分宽长条状，中间不断。
将鱿鱼花放入滚水中，待卷成两串麦穗花时捞出装碟。
把姜茸放入油锅中爆香，放盐、味精、葱花调匀即可。
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