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吃鱼会让宝宝变得更加聪明，加上鱼的味道鲜美，很多父母都愿意多让宝宝吃鱼，但是宝宝吃鱼很容易被卡住，这让家长很是担心，而龙利鱼个头大，但是刺很少，只有中间的脊骨。目前很多大型超市都有冷冻的龙利鱼块出售，这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~无需过多的调料，简单的几步就能做好，很诱人哟！
食材：龙利鱼两片 、番茄三个、 葱半棵、 姜适量、白胡椒粉1小勺、料酒适量、淀粉2勺、 白糖1小勺、盐适量、油适量。
做法
1、龙利鱼改刀切片，用白胡椒粉、料酒、盐、淀粉搅拌均匀，腌制3分钟；
2、锅内放水、油、盐，分别将有菜、腌制好的龙利鱼焯水，备用；
3、番茄切小丁，起锅烧油加小香葱、姜、，倒入番茄丁煸炒，再放水，水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮两分钟左右。
4、加盐、白糖、白胡椒粉、原味鲜调味，装盘，撒上小葱末，即可。
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