辣椒炒牛肝才好吃，原来是那么的入味那么的下饭的

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• 1、辣椒炒牛肝才好吃：用尖椒炒个牛肝，原来是那么的入味那么的下饭的
• 2、辣椒炒牛肝才好吃，爆炒香牛肝香喷喷的

1、辣椒炒牛肝才好吃：用尖椒炒个牛肝，原来是那么的入味那么的下饭的

今天给大家分享这道尖椒炒牛肝，入味下饭不说，还很简单。

需要的食材：

牛肝

尖椒

葱

姜

蒜

油

步骤：

1、牛肝300g，尖椒3个，姜葱蒜适量

2、牛肝切片

3、尖椒也切片

4、把所有的食材准备好

5、热锅热油，加入姜葱蒜炒香

6、然后加入尖椒翻炒断生

7、最后加入牛肝翻炒均匀就可以了

下饭的炒牛肝就完成啦

2、辣椒炒牛肝才好吃，爆炒香牛肝香喷喷的

今天上午的会也开得太久了，散会之后叫几个姐妹上我那去个便餐。儿子在家提前把饭煮好，回到家只要炒炒菜就行。将就昨晚买回的食材做几个菜就好。香肉肝，精瘦肉，青辣，胡萝卜，鸡腿菇，蒜头，芥菜，皮蛋。

先做个汤，芥菜皮蛋汤。锅中水开，将切小块放入锅中，汤变色将洗好的芥菜掰短放入，先加油再放，菜才好吃，汤也好喝。

香牛肝切块较厚点，炒了才不至于变硬。青辣，胡萝卜，鸡腿菇切片，蒜拍碎。锅烧开倒入油，稍多一点，炒胡萝卜需要多点油，依次放入青辣，胡萝卜，鸡腿菇炒软抄熟，出锅备用。锅中再加油，待油温很高时，倒入牛肝爆炒，待猪肝变色加入炒好青辣胡萝卜鸡腿菇翻炒两下装盘。

再人炒了盘精瘦肉，简单的中餐解决，几个人也吃得好开心。

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