煸炒豆角丝做法窍门，原汁原味最鲜美

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By Y兔子耳朵Y

用料

• 豆角 一把
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 小米辣 1个
• 蚝油 适量
• 鸡汁 少许
• 蒸鱼豉油 1勺
• 十三香 一点点

做法步骤

1、豆角洗净切丝备用

2、起锅烧油：油热放入葱花蒜末小米辣炒出香味准备放豆角丝

3、放入豆角丝翻炒

4、加入蚝油鸡汁蒸鱼豉油十三香（十三香就放一点点，增加一下香味）

5、成品出锅 香香的

豆角的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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