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羊肉丸子萝卜汤，萝卜羊肉丸子汤的制作方法

百科 2026-01-01 14:30:59 投稿阅读：5897次

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主料：羊肉350克、青萝卜200克、粉丝80克。

辅料：盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱姜适量、芝麻油适量。

做法：羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲

青萝卜洗干净，青萝卜切成丝。煮锅加水，萝卜丝入锅煮。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。再开锅，将粉丝入锅同煮。食材熟，加盐、胡椒粉，搅拌均匀关火。淋入芝麻油，搅拌均匀即可享用。

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