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- 1、小伙带你看四种品种的甘蔗：黄皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个长得高，小六带秋子去一探究竟
- 2、小伙带你看四种品种的甘蔗，黑的白的青的
1、小伙带你看四种品种的甘蔗：黄皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个长得高，小六带秋子去一探究竟
听说秋子和家人都很喜欢吃黄皮甘蔗，小六就来地里砍一些，让她带回家尝尝。
黄皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个长得更高些？秋子看过后发现还是黄皮甘蔗长得高啊。
又长又粗的甘蔗想吃多少有多少，小六尽量砍多些给秋子带回去。
秋子也要过过手瘾，拿起大刀就向甘蔗砍去，一刀一根。
砍完后再一根根进行修剪，这甘蔗一根还挺沉重的。
有点口渴了，小六和秋子砍下一小截解解渴，味道清甜可口，水分还非常充足哦。
2、小伙带你看四种品种的甘蔗，黑的白的青的
陆陆续续市场上开始
出现甘蔗的身影
我们日常在菜市场、水果店最常见到
就是这种黑皮甘蔗
黑皮甘蔗
作为最普遍的一种水果甘蔗，黑皮甘蔗的甜度较好，皮薄汁水多，口感也比较脆。每根甘蔗差不多两米五左右；粗细如女孩手腕。
目前主要产地以广西，广东,云南，海南， 福建为主，随着栽培技术的发展，黑皮甘蔗也在北方大棚少量种植。
糖蔗
顾名思义就是榨糖所用的甘蔗
人体必须的元素——糖
就是由这种含糖量极高的甘蔗
提取而来
（北方则是从甜菜中提取糖）
主要蔗区集中于广西、云南
果皮较硬
不适合当水果
一般不会在市场上单独售卖
颜色主要是青皮的
糖蔗的品种不同、颜色也有区别
白玉蔗
木格白玉蔗（玻璃脆甘蔗）
广西贵港市港南区木格镇独有产地种植
具有皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良，节间长，皮薄，腮白，肉脆嫩，纤维细而少，清甜多汁等优点，
嚼之甜而清脆爽口，隐隐有清香入喉，食后生津止渴、清心润肺，清凉不上火，亦具解酒之功效，是果蔗中稀见的珍品
木格白玉蔗采用独特的传统种植工艺——“扎束种植”方式，难度高、技术含量深、工作量大，
农民将八棵白玉蔗苗种于一土穴，及长一米左右，即开始用植株原生叶片把蔗身从下至上扎捆封闭，成捆培植，并用木桩竹竿支撑固定，使蔗身处于遮荫不透阳光的状态，随着蔗苗的生长每25天左右扎束0.5米，整个生长过程约依次扎束5~6次。
这种独特的种植方式有效避免了蔗身遭受阳光暴晒和雨水冲刷，减少了病虫危害，因而蔗皮显得特别白嫩、肉质特别鲜美脆甜。
“扎束”的木格白玉蔗，如同包裹了一层天然的保鲜膜，在霜冻天亦能保护蔗身免受寒害，留田保鲜不退糖、不变味，可根据市场需求随砍随销，收获期长达5个多月，即从成熟期的11月份直至翌年的3月份。
黄皮甘蔗
黄皮甘蔗也是经常出现在南方市场
不过是作为榨汁用
一般我们喝到的甘蔗汁都是用黄皮甘蔗
黄皮甘蔗主要是在我国的广东、广西和部分云南地区种植，黄皮甘蔗的果实比较脆，果肉疏松、汁水多。
青皮甘蔗
青皮甘蔗和青皮的糖蔗有些相似，但我们介绍的青皮甘蔗属于果蔗，主产浙江陶山，又名陶山竹蔗、陶山果蔗，皮薄质脆，渣松而软，汁多味甜，食性优良。
小编只见过糖蔗、黑皮甘蔗、黄皮甘蔗，你呢？
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