白糖可以做糖人吗，林州：老人靠一流画技画糖人

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• 1、白糖可以做糖人吗：林州：老人靠一流画技画糖人 深受孩子所喜爱
• 2、白糖可以做糖人吗，画糖人儿的制作方法

1、白糖可以做糖人吗：林州：老人靠一流画技画糖人 深受孩子所喜爱

在太行山下，魅力的红旗渠畔，流传着这样一件传统民间艺术——糖画。目前，糖画艺术已被列入国家非物质文化遗产名录。近日，在林州市人民广场上一圈又一圈的孩子们围绕着老人手中的糖画，看着他们的渴望的眼神，忍不住拿起相机记录此次此刻这些特殊的场景。（小付、纪新宇）

老人叫常明生，河南林州市河顺申村人，今年65岁，从事糖画已五年。别看糖画做法简单，但是却很考验技术。老常经常利用闲暇时间对十二生肖、奥特曼、孙悟空、牡丹花等上百余种图案进行过反复练习，现在靠着挥洒自如，娴熟的画技深受大家的喜爱。

现场让我更为欣赏的倒不是老常手上那娴熟的画技，而是那些围观的孩子的眼神。从他们纯净的目光里，我看到的是一个个惊叹与好奇。当然，还有周边所有人羡慕与佩服的笑容。看得入神，舍不得吃，它们是那么晶莹剔透，活灵活现。

老常一天出摊五六个小时，经常在广场、公园等地方。中午一般两点左右出来到六点，中间休息会，等到晚上人数还会增加，收摊有时候都到八九点了。

糖画价格从5元到10元不等，主要根据绘画的难度和用料，好的情况下一天就能卖上百件。但是在老常眼里更是一种艺术，而且画画还真得有点功夫。

糖画所用的原料很简单，以优质的白砂糖为主料，辅料为蜂蜜、冰糖、麦芽糖。首先要把各种原料熬成糖稀，倒在大理石板上，冷却后弄成小块儿，装到瓶子里或者塑料袋里备用。在摆摊作画时，拿出准备好的糖块，放到糖锅融化，当糖块完全熔化后就可以用来作画。用的工具也简单，一个燃气灶，一个马勺和一个画画用的铁勺子。

“绘糖画，要一口气画出一个完整的造型，时间慢了糖浆容易凝固，所以绘制糖画讲究一个“快”字，同时还要做到顾客要什么动物、图案，大致轮廓，必须胸有成竹，只有这样才能很大程度上满足顾客的需要。糖丝粗细，也很有讲究要均匀分布，该粗的地方要粗，该细的地方要细，这样看起来图案才形象逼真，糖画才算画得漂亮。”老常说道。

画糖画，手上功夫是关键，讲究腕力要够，手要稳，无论什么图案造型，绘制手法过程大致相似。都是需要用小勺舀起溶化的热糖浆在光滑的平板上快速地来回浇铸。加热糖浆，过稀或过稠都不行，所以掌握火候很重要，溶化恰到好处，稀稠适中，使用起来，才得心应手。

摊子前人流络绎不绝，竹签和糖稀很快便被用完了。“哇!太好看啦!真是一件艺术品啊!”每当这时，看到顾客满意，老常心里也甜丝丝的。

一位小女孩要求画一个动画片里的kitty，而老常没有见识过。老常并不推辞与胆怯，反而请小女孩的妈妈用手机帮他搜一下kitty的图片之后，照着图片画了起来，而且画得惟妙惟肖，让小女孩高兴得不得了。

一会儿过来两个年轻人，他们要求老常画一条龙和一个熊猫。看着老常胸有成竹，搅了几个糖稀，舀出一勺便画了起来，而且分分钟之后便交到了两位年轻人的手里。两位年轻人高兴得相对而笑起来。

2、白糖可以做糖人吗，画糖人儿的制作方法

白糖可以做糖人吗?白糖可以做糖人但最好用甘糖首先要准备蔗糖，因为制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了要不断的搅拌，等到蔗糖差不多的时候就开始制作了，我来为大家讲解一下关于白糖可以做糖人吗?跟着小编一起来看一看吧!

白糖可以做糖人吗

白糖可以做糖人但最好用甘糖。

首先要准备蔗糖，因为制作糖人的糖是蔗糖，颜色为红棕色，把蔗糖放进锅内，加热，融化，这个时间要控制好火候，以免蔗糖烧焦了。要不断的搅拌，等到蔗糖差不多的时候就开始制作了。

我们用勺子舀出一点融化的蔗糖，勺子和大理石面成60度斜角，为了使蔗糖更好的流出来所以一般勺子要倾斜一下，然后慢慢的把勺子里面的糖倒在大里石面上一定要快，刚开始的时候可以慢一点，刚开始建议从文字练习比较容易一点，后来可以练习画。

我们在大理石面上如果画好了图形的话，就开始做最后一步了，就是把准备好的竹签子压在画上，然后把勺子中的糖稀慢慢地浇到竹签上，不必倒得太过，以免影响美感，再者起到固定竹签的功能即可。

等到稍微干的时候我们准备的钢尺就上场了。钢尺的作用就是把糖画和大理石面分离出来。完全干的时候用钢尺容易折断，建议快干的时候操作。

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