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- 1、苹果的10种吃法:苹果的这种吃法真是绝,不用炒,一切一拌上锅煎,外焦里嫩
- 2、苹果的10种吃法,苹果的10种吃法儿童
1、苹果的10种吃法:苹果的这种吃法真是绝,不用炒,一切一拌上锅煎,外焦里嫩
俗话说:早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。
而随着时代的进步,如今人们已经不再只是单单的为了填饱肚子而摄取食物,随意现在吃早餐,除要吃好吃饱意外,还要吃的营养吃的健康。

今天就为大家分享一道,新式早餐饼的做法,这次我们把水果融入到早餐饼中,不但可以让人饱腹,而且还能补充各种营养元素,也是你的早餐从此不再单调,更重要的是,这道早餐饼制作起来特别的简单,早起10分钟就能搞定,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。
【苹果煎饼】
1.首先,我们准备新鲜的红苹果两个,削净外皮,把其中一个的苹果,先切成均匀薄片,再改刀切成小粒,切好之后,尽快放入清水中洗一下,防止氧化变色,然后 把苹果中的水分控出备用。
2.接着,我们来和一块苹果面,在苹果粒中加入白糖20克,喜欢吃甜一点的,可以多放一些白糖,面粉100克,面粉不要太多,以免影响苹果香甜的味道。
3.用力抓揉一会,抓出苹果中的水分,整个过程不需要加水,苹果汁就已经足够,把它们糅合在一起,和成一块粘性的苹果面备用。
4.然后把另一个苹果也切成小粒,用来做馅心,切好之后,我们把锅烧热,倒入苹果粒,翻炒1分钟左右,苹果变软以后,淋入少许水淀粉,增加苹果粒的粘性,翻匀后即可盛出备用。
5.食材全部准备好以后,我们开始制作饼坯,在苹果面中撒入少许干面粉,手上也沾点清水,防止做的时候粘手,取出适量的面团把它摁扁,放入一勺苹果馅,在虎口处、边转动边收紧开口,馅料包严以后,放入芝麻盒中,让其表面均匀裹上白芝麻,然后放在手心处压扁,苹果饼的生坯就做好了。
6.我们起锅开小火,均匀刷上植物油,油温5成热时,把饼坯依次放入锅中,盖上锅盖烙3分钟,饼周围变色以后,在上面淋一层植物油,锁住饼内部的水分,防止烙糊。
7.然后我们把饼翻一下面,这时饼的底面已经烙成金黄色,翻过来之后再烙3分钟,饼两面都呈金黄色时即可出锅。
好了,这道软糯香甜的苹果煎饼就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
2、苹果的10种吃法,苹果的10种吃法儿童
苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果,很多朋友都特别喜欢吃,那么你们在平时的时候是怎么吃苹果的呢?相信很多朋友都是直接生吃,也有一些朋友会将其蒸熟然后再吃。这些吃法都是比较常见,比较家常的,今天跟大家分享一个苹果非常不一样的吃法,苹果黄金丸子,这样做出来的黄金丸子,外脆里糯,香甜可口,非常好吃,一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。
【苹果黄金丸子】
【烹饪食材】苹果,鸡蛋,淀粉,面粉,面包糠,食用油
【烹饪步骤】
1、这样的苹果丸子非常好吃,外脆里糯,香甜可口,咱们一起来准备一下苹果黄金丸子需要用到的烹饪食材吧,先准备两个苹果,再准备三个鸡蛋,然后再准备20克淀粉,100克面粉,在准备淀粉和面粉的时候,一定要注意它们的比例,然后准备小盘面包糠,再多准备一点食用油。做苹果黄金丸子需要用到的烹饪食材比较少,只有上面提到的这一些,将它们全部准备好了之后咱们就开始烹饪吧。
1、苹果碎丁不要太大了,稍微小一点会更好吃。
2、炸丸子的时候一定要把握好火候。
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