土豆素馅饺子做法大全集，土豆素馅饺子的配方（农村妈妈在饺子馅中加入土豆）

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• 1、土豆素馅饺子做法大全集：农村妈妈在饺子馅中加入土豆，这味道让您吃过忘不了
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1、土豆素馅饺子做法大全集：农村妈妈在饺子馅中加入土豆，这味道让您吃过忘不了

对于一个出生在北方的农村人来说，隔三差五的见到农家菜园有什么适合包饺子的蔬菜，总要包顿饺子吃，饺子已经成为我们的家常便饭，而现在农村人的饺子馅料也变的各种各样。

农村妈妈自家菜园种的土豆，削皮用擦床擦丝，然后放点盐泡一会去除淀粉，冲洗两遍攥掉水分，土豆用黄皮土豆，吃起来比较脆，剁的越碎越好。

自家的土鸡蛋炒熟弄碎，做纯素馅的饺子。

农村妈妈从自家菜园割的韭菜，妈妈总说：土豆素馅的饺子要放点韭菜味道才最美味！放入自己喜欢的调料拌匀即可。

土豆和韭菜、鸡蛋的搭配会使饺子的味道更丰富更好吃！

农村妈妈包的土豆素馅饺子好了，绝对让你吃一次想十次，吃多少都不会觉得腻。饺子已经成为我们日常饮食中不可或缺的一道主食。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受农村人的欢迎，所以在农村有“好吃不过饺子”的俗语。每逢过节，饺子便成为农村人必做的佳肴。迎双节，在外打工的游子们，你们是不是该回农村老家和家人一起吃顿饺子了！

2、土豆素馅饺子做法大全集，土豆素馅饺子的配方

土豆素馅饺子的配方?主料：土豆300克，饺子皮300克，辅料：盐3克，十三香1/4勺，小香葱2棵，鸡精少许，今天小编就来说说关于土豆素馅饺子的配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

土豆素馅饺子的配方

主料：土豆300克，饺子皮300克，辅料：盐3克，十三香1/4勺，小香葱2棵，鸡精少许。

土豆素馅饺子的做法：土豆去皮洗净，用擦床擦成丝；本身就需要剁碎，不用费时切丝。土豆丝放盐水里浸泡一会。

浸泡后的土豆丝淘洗二遍，入开水锅中，焯水；

焯水后的土豆丝可过一遍凉水，攥掉水分后切成碎末，越碎越好，不需要攥的太干。

切碎的土豆收入盆里，放入十三香、小香葱末、盐。

放入鸡精拌匀。

取一个饺子皮，放适量的馅料。

包出饺子。

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