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- 1、超能拉丝的芝士土豆饼吃一口就停:超能拉丝的芝士土豆饼,吃一口就停不下来
- 2、超能拉丝的芝士土豆饼吃一口就停,会做这些芝士粉奶酪土豆饼
1、超能拉丝的芝士土豆饼吃一口就停:超能拉丝的芝士土豆饼,吃一口就停不下来
最近总喜欢研究各种小吃的做法,今天发现了一款简单好吃的芝士土豆饼,会拉丝的土豆,芝士控千万不要错过
——食材准备——
土豆 4个
芝士碎 适量
——制作步骤——
1、土豆去皮切块,锅中加水,土豆冷水下锅(或者放入蒸锅中将土豆蒸熟),捞出压成土豆泥,加入一勺盐,一小勺糖,四勺玉米淀粉,撒点黑胡椒粉,将他们搅拌均匀
2、抓一小块土豆泥,先搓成圆球再压扁成饼状,放入芝士碎,把芝士包进去(一定要捏紧了,不然芝士很容易漏出来)
3、锅中热油,把土豆饼放进去煎,小火煎至两面金黄,这款会拉丝的土豆就完成啦!
是不是很简单咧~关键是用到的食材也很少,不用烤箱也能做出来的美味小吃,软糯香甜,一次吃个够,一起来试试吧~
2、超能拉丝的芝士土豆饼吃一口就停,会做这些芝士粉奶酪土豆饼
奈特兰芝士粉万物皆可撒
By 辰辰妈dg
用料
- 土豆 2个
- 奈特兰芝士粉 10g
- 盐 1g
- 胡椒粉 1g
- 淀粉 10g
- 面包糠 100g
- 鸡蛋 1只
做法步骤
1、土豆蒸熟后凉透,放入食品袋用擀面杖压成泥
2、原料
3、奈特兰芝士粉放入土豆泥里面,加入淀粉、盐、胡椒粉搅匀
4、取一块土豆泥团圆、按扁,包入马苏里拉芝士
5、搓成椭圆形
6、沾蛋液
7、裹满面包糠
8、放入烤盘按扁
9、烤箱预热180度,烤20分钟
10、出炉
11、蘸番茄酱很美味
小贴士
烤制时温度不能太高,里面的马苏里拉芝士会爆浆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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