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关于【家乐浓汤宝素火锅】，浓汤宝火锅英雄争霸赛，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
寒冷的天气里、适合吃点热乎乎的汤汤水水、刚好收到豆果美食寄来的家乐浓汤宝、猪骨浓汤口味刚好弥补了我和家人不喜吃肉的遗憾、一锅海鲜杂蔬火锅、加了浓汤宝、口感更加浓郁香醇、美哉美哉……
By 踏月色而来7737
用料
- 海鱼 1条
- 海虾 4只
- 花蛤 300克
- 生蚝 150克
- 海带丝 150克
- 花菇 3个
- 猪血 200克
- 油豆腐 100克
- 苦苣 1颗
- 大白菜 3片
- 家乐猪骨浓汤宝 1盒
- 家乐鸡精 3克
- 藕 100克
- 葱 半根
- 姜片 20克
- 花椒 5克
- 花生油 20克
- 红枣 3枚
- 火锅调料； 如下
- 海底捞调料 20克
- 蚝油 10克
- 芝麻酱 20克
- 豆腐乳汁 10克
- 白糖 5克
做法步骤
1、所有的食材洗净后备齐、家乐浓汤宝、花菇、海带丝、藕、猪血洗净、花蛤提前用盐水浸泡一个小时吐沙、牡蛎用清水冲洗干净
2、这是家乐浓汤宝、一盒里面有4小盒、用起来很方便、包装也是美美哒
3、我今天用的是海浮鱼、鱼质鲜嫩爽滑细腻营养丰富、掏出五脏后用清水冲洗干净
4、藕洗净后去皮后用刀切成薄片
5、猪血洗净后用刀切成薄片
6、热锅加入花生油、放入两片姜片和花椒小火慢慢炸出香味后
7、放入洗净的海浮鱼
8、两面煎至金黄色即可关火
9、砂锅中倒入清水、放入洗净的红枣
10、加入浓汤宝和家乐鸡精
11、放入葱姜
12、再放入切好的藕片
13、放入煎好的海浮鱼
14、加入猪血、油豆腐、花蛤、海带丝和大白菜
15、盖上锅盖大火煮沸后再小火继续煮煮20分钟
16、我用的是海地捞的调料、加了少许的芝麻酱、蚝油、豆腐乳汁调的酱料
17、20分钟后、打开锅盖
18、倒入洗净的海虾、牡蛎和花蛤
19、大火煮沸之后
20、苦苣洗净
21、加入锅中、即可关火
22、放入适量的番茄即可
23、鲜美无比又营养丰富的海鲜锅诱惑到你没有
24、我的最爱、就是各种海鲜火锅、怎么都吃不腻
小贴士
1；因为调料里有盐、所以火锅里是不需要加盐的哟…… 2；食材一定要按菜谱的顺序来、海鲜最后放入、如果过早地放入锅中、口感不好、而且营养成分也会流失严重、切记切记哟……
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