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- 1、山药辅食做法:食谱 | 试试这两款山药辅食食谱,软糯香甜有营养,宝宝吃了还想吃
- 2、山药辅食做法,香甜的山药泥简单做法
1、山药辅食做法:食谱 | 试试这两款山药辅食食谱,软糯香甜有营养,宝宝吃了还想吃
提到辅食添加初期的绵软可口的食物,很多人会想到山药,的确,它是宝宝餐桌不可或缺的重要食材之一,做法也多种多样。今天给大家推荐两款山药食谱——山药发面饼和紫薯山药蒸糕,适合10个月以上宝宝食用,还可以作为手指食物锻炼抓握能力。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,1岁以下宝宝忽略放糖步骤。)
山药发面饼
分享人 | 玛丽的秘密小花园
紫薯山药蒸糕
分享人 | 梨子and觅觅
营养师点评:
山药,尤其是铁棍山药,富含淀粉,同时含有大量的黏液蛋白、多酚氧化酶、维生素及微量元素等成分,营养密度较高,可替代部分主食。
TIPs:
山药黏液中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏,加热后失活。所以如果已经接触并引发过敏症状,可以把手洗干净,然后在火上烤一下,就能缓解刺痒了。预防措施就是戴手套加工,避免直接接触。
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作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。
2、山药辅食做法,香甜的山药泥简单做法
山药辅食做法?通常在6个月后,妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食这时,宝宝的消化功能不是很好,所以山药不适合多吃,不能直接给宝宝吃,需要对婴儿吃的山药进行一定的加工,以免消化和食物积累山药可制成山药糊、山药粥或山药骨热汤给婴儿食用,接下来我们就来聊聊关于山药辅食做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

山药辅食做法
通常在6个月后,妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食。这时,宝宝的消化功能不是很好,所以山药不适合多吃,不能直接给宝宝吃,需要对婴儿吃的山药进行一定的加工,以免消化和食物积累。山药可制成山药糊、山药粥或山药骨热汤给婴儿食用。
铁棍山药一根,清洗下去皮。
去皮时一定注意,粘液很刺激皮肤,会痒痒的。
切成小段,备用。
小火蒸20分钟。
用料理机打成泥,就完成了。
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