红糖汤圆的制作方法，来一碗红糖水

关于【红糖汤圆的制作方法】，今天小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。

• 内容导航：
• 1、红糖汤圆的制作方法：冬至过后，来一碗红糖水，暖暖身子，香甜软糯，手脚不冰凉
• 2、红糖汤圆的制作方法，好吃的红糖汤圆怎么做

1、红糖汤圆的制作方法：冬至过后，来一碗红糖水，暖暖身子，香甜软糯，手脚不冰凉

冬至过后，来一碗红糖水，暖暖身子，香甜软糯，手脚不冰凉

冬至是二十四节气之一，也是重大的传统节日，人们对冬至非常重视。一年中有二十四个节气，为什么对冬至那么重视呢？寒冷的冬天，在冬至的时候，会开始更加寒冷，所谓的数九寒天就是冬至开始的，从冬至开始的3个9天，称之为三九。以前人们条件差，会觉得冬天特别漫长，在这27天的时间里，数着时间过日子，过完27天就到春天了。

冬至过后天气十分寒冷，即使现在人们条件好了，但是难免手脚觉得冰凉，让人感到不适。尤其是女性朋友，容易气血不足，就导致了手脚冰凉凉的。手脚冰凉凉的很难受，尤其是和亲人接触的时候，因为你的手脚冰凉凉的，容易让人感受到寒意。

冬至要吃汤圆，吃完汤圆就长一岁了，小时候希望快点长大，但是现在每次吃汤圆就害怕。岁月无情，其实跟汤圆也没关系，不吃汤圆，时间也不会停止。今天教大家做一碗红糖汤圆，汤圆加上红糖水，好喝又能暖身子。冬天的时候，怕冷的话，记得喝一碗红糖水，暖暖身子，香甜软糯，手脚不冰凉。冬至过后那么冷，大家注意保暖哦！

【红糖汤圆】

食材：糯米粉100g、红糖1勺、温水适量。

做法：第一步，把糯米粉放入碗里，加适量温水搅拌均匀，搅拌至没有干粉状，然后再揉成面团，软硬适中的面团。

第二步，然后把糯米团搓成长条，然后切成等份，然后搓成圆子。

第三步，锅中烧开水，加1大勺红糖，煮至融化，然后放糯米圆子，大火烧开，小火煮10分钟，把糯米圆子煮软就可以了。

烹饪技巧：

1、糯米粉比较有黏性，别加太多水，水分次加，如果水加多了，那就再加点糯米粉；2、记得用含有生姜的红糖哦，冬天吃点生姜，可以暖暖身子。

2、红糖汤圆的制作方法，好吃的红糖汤圆怎么做

红糖汤圆的制作方法?吃红糖汤圆是传统习俗，在南方尤为盛行民间有“吃了红糖汤圆大一岁”之说陈志岁《红糖汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？”“红糖汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，红糖寓意红红火火，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃红糖汤圆，象征家庭鹭港、吉祥，故至红糖汤圆又叫“浮元子”正月十五元宵节，“红糖汤圆”作为食品，在我国也由来已久这种食品，最早叫“浮元子”后称“红糖汤圆”，又称元宵；“红糖汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意，今天小编就来说说关于红糖汤圆的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

红糖汤圆的制作方法

吃红糖汤圆是传统习俗，在南方尤为盛行。民间有“吃了红糖汤圆大一岁”之说。陈志岁《红糖汤圆》诗云：“年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？”“红糖汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，红糖寓意红红火火，“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃红糖汤圆，象征家庭鹭港、吉祥，故至红糖汤圆又叫“浮元子”。正月十五元宵节，“红糖汤圆”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”后称“红糖汤圆”，又称元宵；“红糖汤圆”以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

今天给大家介绍一下红糖汤圆制作的注意事项和重点。

汤圆的制作教程可以百度搜索，有很多。今天主要侧重点是红糖汤圆的制作和要点。

材料

原材料现成汤圆…………………………500克，甘节红糖……………………………100克

做法

1、锅烧开水，下入红糖汤圆煮至浮起后，反复加水煮开，待红糖汤圆再次浮起后即熟。

2、找一个大碗，放入100克甘节红糖，导入1升开水搅拌成红糖水。

3、将熟的汤圆倒入甘节红糖水中，搅拌即可食用。

特别提示

红糖汤圆虽然制作简单，过程不复杂，但是对食材要求很高。特别是红糖，一定要选择纯甘蔗红糖，图中我们使用的是甘节红糖，是多年的老牌子，口感正宗。大家也可以选择其他甘节红糖。

选择红糖的基本要求是看产品配料：如果配料是甘蔗的红糖，基本口感最好。如果是蔗糖，赤砂糖都是假冒红糖，吃起来有齁甜的感觉，很腻的。

我们用纯正甘节红糖制作的红糖汤圆，家里的孩子很喜欢吃。

本文关键词：红糖汤圆怎么做简单又好吃，自制红糖汤圆馅料的做法，红糖汤圆的做法大全窍门，红糖汤圆的制作方法窍门，红糖水汤圆的做法。这就是关于《红糖汤圆的制作方法，来一碗红糖水》的所有内容，希望对您能有所帮助！

本文链接：https://bk.89qw.com/a-846268